Ieri am făcut o cantitate mai mare de sos ragu pentru ca zilele acestea să-l putem folosi în diverse preparate și să avem timp mai mult de joacă. Primul preparat în care l-am folosit au fost niște delicioase clătite cu ragu și smântână. Uneori congelez o parte din acesta și […]
Dacă până acum nu ați încercat pâte à choux în varianta baby friendly, vă sugerez să o faceți cât mai curând. Personal, consider că este cel mai simplu aluat și cel mai apreciat de către noi. În plus, variantele de umplere a gogoșelelor sunt diverse. Umplutura poate fi “dulce”, cât […]
Pancakes cu căpșuni
Ce credeți că am avut noi azi la prânz? Am avut…. că nu mai e. ??? Ravioli sunt un tip foarte cunoscut de paste făinoase, format din două foi de aluat, sigilate între ele, cu umplutură la mijloc. Am pregătit aluatul pentru ravioli amestecând toate ingredientele și frământând cu mâna. […]
Mulțumiiim, Ana-Maria pentru trucul împărtășit cu noi. ? După cum se vede, mi-am făcut și pofta de Raffaello ?? Au ieșit mulți papanași, dar s-au mâncat rapid. ?? Papanași fierți din brânză dulce și couscous
Puteam să întâmpinăm week-end-ul așa oricum? Nici vorbă…? Hai să vedeți ce am mai meșterit ? Cum îmi doream de ceva timp să fac granola de casă, am ajuns la o variantă din care am făcut batoane: granola bars. Se pot consuma simple, ca și gustare, alături de fructe […]
Ce poate fi mai simplu de preparat, cu minim de efort, dacă nu o supă cremă. Pe lângă faptul că se pregătește simplu și relativ rapid, este și un preparat delicios, indiferent de combinațiile de legume alese. Fie că în supă predomină mai mult o anumită legumă, fie că sunt […]
Aceste mini checuri cu cireșe sunt preferatele întregii familii. Sunt pufoase, dense și înlocuiesc cu succes mini prăjiturile din comerț.
Pentru zile cu mai puțin chef sau timp, vă propunem ceva rapid și delicios: mâncare de linte roșie. Mâncare de linte roșie
Știți deja că nouă ne place grișul cu lapte “altfel”, așa că las și varianta aceasta aici: griș cu lapte și afine ? Griș cu lapte și afine
