Lună: iunie 2019

fursecuri fragede cu unt

Fursecuri fragede cu unt

Dacă biscuiții în 2 culori sunt simplu de făcut, căci v ați convins de nenumărate ori, aceste fursecuri fragede cu unt sunt și mai rapide, dar la fel de minunate și apreciate. ?O parte din cantitatea de făină poate fi înlocuită cu carob, dacă îi doriți colorați.De asemenea pot fi […]

 
biscuiti love bites

Biscuiți “love bites”

De fiecare dată când Cireșel adoarme seara mai devreme și eu încă mai am putere ? o forță mă trage spre bucătărie, că nah, e bine să începi a doua zi cu ceva gata pregătit. Aseară am făcut în doar vreo 20 de minute (cu tot cu copt) aceste minunății, […]

 
clatita gigant la cuptor

Clătită gigant la cuptor

Cum într-o zi călduroasă nu poți sta lângă aragaz, nici măcar câteva minute, caut să pregătesc preparate delicioase la cuptor sau slow cooker. În weekend aveam poftă de ceva “dulce”, așa că i-am surprins pe cei dragi cu o clătită gigant la cuptor.  Interesant la aceasta a fost faptul că […]

 
pasta de avocado cu pui

Pastă de avocado și ficat de pui

Cum mai toate mămicile se plâng că cei mici nu acceptă ficatul de pui, având un gust specific, nici la noi treaba nu e foarte simplă. ? Pe lângă orezul cu ficat de pui pe care acum ceva timp îl adora, am mai descoperit de curând o variantă excelentă în […]

 
pizza rapida

Pizza rapidã

Acum ceva timp încercam o variantă de pizza rapidă, cu aluat nedospit, pentru zile cu puțin timp la dispoziție.  Am ajuns la o variantă de aluat cu făină de mei, care vă spuneam că poate fi înlocuită cu făină de grâu, în cazul în care nu aveți/folosiți de mei.  De […]

 
bombonele racoritoare glazurate

Bombonele răcoritoare glazurate

Pe lângă fructele proaspete și înghețată, consumate zilnic, am încercat să găsesc variante răcoritoare de gustare care să ne ajute să facem față mai ușor zilelor toride de vară. Ne-a încântat tare mult varianta de batoane proteice cu cocos, așa că m-am gândit să fac și niște bombonele răcoritoare cu […]

 
BATOANE PROTEICE CU COCOS

Batoane proteice cu cocos (Bounty bars)

Pentru că ne place mult de tot cocosul am făcut zilele trecute niște batoane proteice cu cocos.  Ca de fiecare dată, am inclus ingrediente nutritive pentru a mări valoarea preparatului final.  Pe lângă înghețata homemade consumată zilnic, un astfel de baton constituie o gustare excelentă.  Și, la fel ca înghețata, […]

 
chiftelute cu quinoa

Chifteluțe cu quinoa, spanac și conopidă

După cum vă spuneam în postarea anterioară, când v-am prezentat prăjitura cu quinoa, săptămâna trecută am gătit mai multe preparate cu quinoa. Printre acestea s-au numărat și niște delicioase chifteluțe cu quinoa. Chifteluțe cu quinoa, spanac și conopidă  

 
prajitura cu quinoa

Prăjitură cu quinoa, unt de arahide și nuci braziliene

Pentru că nu mai gătisem de ceva vreme nimic cu quinoa, sãptãmâna trecutã am zis să împușc mai mulți iepuri deodată. Am pus la hidratat o pungă întreagă și am realizat în același timp mai multe preparate cu aceasta. Pentru început vă arătăm preparatul cu cel mai mare succes: prăjitură […]