Lună: iulie 2021

Mix de fasole cu salsa de avocado

Acest mix de fasole cu salsa de avocado este un preparat relativ rapid și tare delicios. Poate fi foarte ușor adaptat și pentru cei mici, însă înainte de servire boabele se strivesc pentru a evita înecul.Se elimină și ingredientele indicate în listă. Eu le folosesc pentru că Cireșel nu e […]

 

Pancakes pufoase

De pancakes pufoase nu ne-am săturat, oricât de multe variante am încercat până acum.Se pregătesc rapid și sunt foarte versatile. Dacă se folosește o rețetă de bază, precum aceasta, le poți servi fie pe post de desert, alături de fructe proaspete, miere, dulceață sau sirop de arțar cum am făcut […]

 

Tăiței cu sos de cireșe

Săptămâna trecută au ajuns la noi niște paste artizanale cu ouă de prepeliță, așa că am pregătit imediat un desert care m-a dus cu gândul direct în copilărie: tăiței cu sos de cireșe.  Tăiețeii cu ouă de prepeliță nu îi mai încercasem, însă ne-au cucerit încă de când am văzut […]

 

Salată de orez cu tofu

Această salată de orez cu tofu a devenit modalitatea preferată de a consuma cele două alimente îndrăgite: orezul și tofu. Se pregătește rapid și poate constitui atât prânzul, cât și cina. Eu am folosit un mix de orez colorat, special pentru supe, însă nouă ne place să îl servim mai […]

 

Banana bread de post

Vin către voi cu o nouă rețetă de banana bread de post.  Nu conține zahăr adăugat și este, evident, fără ouă și fără lactate, super rapidă și simplă, cu ingrediente la îndemâna oricui. Este perfectă mai ales în situațiile în care vreți să salvați niște banane foarte coapte. Ah, iar […]

 

Gofre aromate și pufoase

Aceste gofre aromate și pufoase sunt perfecte pentru micul dejun, servite alături de fructe sau un derivat lactat. Noi le-am servit pe post de desert cu fructe proaspete și sirop de smochine făcut în casă.  Pot fi potrivite chiar și pentru cei mici, dacă se omit sarea și zahărul. În […]

 

Tort ciocolatos cu matcha

Să începem săptămâna cu un delicios tort ciocolatos cu matcha, pe care noi l-am savurat acum câteva zile fără nicio ocazie specială. Să tot fie asemenea momente! ? Vă recomand să îl încercați și voi, căci nouă ne-a plăcut foarte mult, atât gustul delicat, cât și textura fină și ciocolatoasă.  […]

 

Apă de trandafiri

Din cele mai vechi timpuri, petalele de trandafir erau folosite de către femei, în special la baie, întrucât pielea rămânea catifelată și parfumată, iar scalpul capului imaculat. Trandafirii au proprietății anti-inflamatorii, dar și antioxidanți care regenerează și tonifică rapid pielea, lăsând-o catifelată. Apa de trandafir, spre exemplu, este perfectă pentru […]