🍒Mod de preparare:

Se bat albușurile spumă tare, iar apoi se adaugă zahărul și se mixează până când compoziția devine asemănătoare celei de bezea. 

Dacă aveți un mixer planetar, va face el chiar toată treaba. Eu am apelat în ultima perioadă la robotul de la Bosch, MUM Seria 2, pe care îl puteți câștiga și voi dacă vă înscrieți la concursul organizat atât pe pagina de Facebook (apasă și înscrie-te aici), cât și pe pagina de Instagram (apasă și înscrie-te aici). Pentru mai multe șanse, vă sugerez să vă înscrieți pe ambele pagini. Prețul acestuia este în jur de 1300 de lei, dar dispune de o varietate de accesorii care ușurează tare mult munca în bucătărie și înlocuiește cu succes multe aparate individuale.

Pe lângă faptul că este un robot puternic și compact, vine însoțit de următoarele accesorii:

⚠️ bol metalic

⚠️ tel pentru amestecat, tel pentru creme și cârlig de frământare

⚠️ accesoriu pentru răzuit cu 3 discuri (disc reversibil pentru feliere, disc reversibil pentru mărunțire – perfect pentru a toca legumele, disc pentru răzuire mediu-fin)

⚠️ blender – capacitate 1,25 l

⚠️ mașină de tocat carne

⚠️ capac transparent cu orificiu de umplere, care te scutește de mizerie pe blatul de bucătărie

Mai multe detalii despre el puteți vedea pe pagina de produs 👉 aici.

Peste nuca măcinată se adaugă cacao după gust, iar apoi amestecul se integrează în spuma de albușuri cu ajutorul unei spatule.

Biscuiții se așază în tavă cu ajutorul unei lingurițe și se coc în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit (circa 170°) aproximativ 10-12 minute.

Alte preparate pregătite cu ajutorul robotului MUM de la Bosch puteți vedea 👉aici. Mult succes dacă vă înscrieți în concurs ❣️