budinca de tapioca

Budincă de tapioca

Dacă vă place orezul cu lapte, ar trebui să vă placă și această budincă de tapioca. 

Vă spunem un secret: noi adorăm orezul cu lapte, dar budinca de tapioca l-a întrecut în top. 😂

Este extrem de versatilă și delicioasă mai ales că poate fi îmbogățită nutritiv, după preferințele fiecăruia. 

Budincă de tapioca

🍒Ingrediente:

  • O ceașcă perle de tapioca
  • 6 cești lapte
  • 2 banane bine coapte 
  • Fulgi de cocos bio
  • Scorțișoară Ceylon
  • Fructe diverse, la alegerea fiecăruia 

🍒Mod de preparare:


Am pus laptele la fiert și am adăugat perlele de tapioca. Când acestea au început să se ridice de pe fundul vasului am dat focul mic și am amestecat tot timpul. Se fierbe până se obține consistența unei budinci subțiri și perlele devin translucide. Nu e nevoie să absoarbă tot lichidul, întrucât acest lucru se întâmplă în procesul de răcire. La final am amestecat rezultatul cu bananele tăiate cubulețe. Am decorat cu fulgi de cocos, scorțișoară Ceylon și fructe congelate. Rețeta se poate adapta, în funcție de preferințe, cu alte fructe dulci, diverse nuci măcinate sau alt tip de lapte (de cocos, de migdale).

Faptul că se poate face și cu lapte vegetal o face numai potrivită și pentru piticii cu aplv. 💙🍒💙

Ps: Cu siguranță vă întrebați de unde am achiziționat bolul preferat al lui Cireșel 😍

Găsiți, apăsând aici, o varietate de boluri din bambus, toate minunate 😍 Vă urez alegere ușoară, căci nu e deloc, vă asigur! 😂

budinca de tapioca
 

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*