Acest mix de fasole cu salsa de avocado este un preparat relativ rapid și tare delicios. Poate fi foarte ușor adaptat și pentru cei mici, însă înainte de servire boabele se strivesc pentru a evita înecul.Se elimină și ingredientele indicate în listă. Eu le folosesc pentru că Cireșel nu e […]
Săptămâna trecută au ajuns la noi niște paste artizanale cu ouă de prepeliță, așa că am pregătit imediat un desert care m-a dus cu gândul direct în copilărie: tăiței cu sos de cireșe. Tăiețeii cu ouă de prepeliță nu îi mai încercasem, însă ne-au cucerit încă de când am văzut […]
Din cele mai vechi timpuri, petalele de trandafir erau folosite de către femei, în special la baie, întrucât pielea rămânea catifelată și parfumată, iar scalpul capului imaculat. Trandafirii au proprietății anti-inflamatorii, dar și antioxidanți care regenerează și tonifică rapid pielea, lăsând-o catifelată. Apa de trandafir, spre exemplu, este perfectă pentru […]
Știai că bacteriile rămân pe haine chiar și după spălare? Hainele tale arată curate. Dar oare sunt? Din păcate, doar îndepărtarea petelor sau parfumul plăcut nu înseamnă și igienizat / dezinfectat. Mai mult decât atât, știai că în hainele spălate până în 40ºC rămân 86% dintre microbi și bacterii? O […]
Zilele trecute am pregătit o pastă tartinabilă de tofu și avocado care ne-a plăcut atât de mult încât azi am refăcut-o. Se realizează rapid, este sățioasă și este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz sau cină. Pastă tartinabilă de tofu și avocado
Desert grecesc răcoritor – yaourti me meli Acest desert, atât de simplu de preparat, la orice oră din zi, este într-adevăr spectaculos. De pe mesele grecilor, nu prea lipsește. Noi îl savurăm ori de câte ori vrem să ne imaginăm că suntem în Grecia. Ingredientele de bază nu ne lipsesc […]
Săptămâna trecută am făcut aceste chiftele vegetale cu ciuperci. În ultima perioadă am tot făcut diverse preparate complet vegetale, întrucât sunt zile în care eu nu consum carne, ouă și lactate. Alte preparate care se încadrează în această categorie sunt, printre altele, burgerii vegetali și crochetele cu năut. Spre surprinderea […]
Lapte de cocos homemade Dacă ar fi să facem un top al preferințelor în materie de lapte vegetal, primul loc ar fi ocupat, fără doar și poate, de către laptele de cocos. Este urmat de laptele de migdale, caju, ovăz/orz.Indiferent pe care l-ați alege, vă recomand să îl pregătiți în […]
Mi-am dorit să mai experimentez și alte preparate cu năut, așa că săptămâna trecută am făcut niște crochete vegetale delicioase, zicem noi. Crochete vegetale *cantități pentru circa 20 de bucăți
Săptămâna trecută am făcut niște burgeri vegetali care l-au cucerit chiar și pe Cireșel, deși îi pregătisem în mod special pentru mine. Bine că am făcut mai mulți! Am mai avut 4 bucăți și pentru azi. S-au păstrat perfect la frigider, în casoletă ermetică, timp de 4 zile. Burgeri […]
