Dulciuri “păcătoase”

Raffaello de casă din doar 3 ingrediente

Raffaello de casă din doar 3 ingrediente… Da, da, doar 3. Vă spun în cele ce urmează care este ingredientul cheie.Încă de când am descoperit bomboanele Raffaello originale m-au fascinat, recunosc. De multe ori am făcut și în casă, pe vremea când pregăteam multe dulciuri “păcătoase”.  Obișnuiam să fac rețeta […]

 

Fursecuri fragede și rapide

Pornind de la rețeta mai veche de cookies cu ciocolată și aromă de lămâie, am pregătit în weekend niște fursecuri fragede și rapide, cu un gust complet diferit. Am folosit acum pudră de merișoare, pe care eu o consum de obicei, ocazional, cu iaurt sau terci de cereale și pe […]

 

Tort cu înghețată

Tort cu înghețată Știți vorba “Socoteala de acasă nu se potrivește cu cea din târg”?Ei bine, deși pentru Paște voiam inițial un tort ciocolatos cu fructe și frișcă, am savurat până la urmă un tort cu… înghețată 😍Și nu, nu m-am răzgândit, dar asta a ieșit… Ca niciodată, nu mi […]

 

Cozonac pufos cu aromă de lămâie

Pe lângă cozonacul pufos și aromat, baby friendly, am tot zis că vă arăt și varianta “păcătoasă” de cozonac pufos cu aromă de lămâie, care nouă ne încântă papilele de ani buni, încă de când mâncam cozonaci făcuți doar de către mama și tata ❣️ Variantele de umplutură sunt multiple […]

 

Macarons cu cremă de vanilie și mure

Macarons cu cremă de vanilie și mure  Sună tare bine, nu-i așa? Deși nu arată perfect, eu sunt tare mulțumită de rezultat, mai ales că am folosit un cuptor pe gaz. Da, da, ați citit bine! Deși nu aveam mari speranțe, acum sunt convinsă că dacă vrei să obții ceva, […]

 

Cookies cu ciocolată și aromă de lămâie

Cookies cu ciocolată și aromă de lămâie… Sună bine, nu? Curcubeu pe cerul gurii, vă spun drept 🙈Voi știți că în general sunt o mare susținătoare a dulciurilor fără zahăr adăugat, dar mai facem și excepții noi cei mari.În plus, decât să cumpărăm ceva gata făcut, mai bine facem în […]

 

Tort festiv

Dacă tot am inaugurat de curând rubrica “Dulciuri păcătoase”, dedicată părinților, ne-am gândit că ar fi o ocazie bună să vă împărtășim și rețeta acestui tort festiv.  Deși am renunțat să mai consumăm dulciuri cu zahăr adăugat sunt anumite momente care impun un tort festiv, cum sunt sărbătorile de iarnă, […]

 
pannetone cu ciocolata si merisoare

Pannetone cu ciocolată și merișoare

Pannetone cu ciocolată și merișoareLa final de an, ne-am gândit că ar fi bine să inaugurăm o nouă rubrică pe site, dedicată dulciurilor puțin mai “păcătoase”, ale căror rețete le-am moștenit din carnețelele de prăjituri ale mamei și ale mamei soacre.Încercăm să le savurăm cât mai rar, dar totuși sunt […]