Dulciuri “păcătoase”

Prăjitură pufoasă cu brânză și fructe

Dacă ați pus rezerve de cireșe la congelator, încă puteți pregăti această prăjitură pufoasă cu brânză și fructe. Dacă nu, o puteți pregăti cu alte fructe preferate de sezon. Se pregătește foarte repede, mai ales dacă folosiți un mixer bun. Eu am folosit mixerul manual, cu bol, marca Zokura, care […]

 

Gofre aromate și pufoase

Aceste gofre aromate și pufoase sunt perfecte pentru micul dejun, servite alături de fructe sau un derivat lactat. Noi le-am servit pe post de desert cu fructe proaspete și sirop de smochine făcut în casă.  Pot fi potrivite chiar și pentru cei mici, dacă se omit sarea și zahărul. În […]

 

Tort ciocolatos cu matcha

Să începem săptămâna cu un delicios tort ciocolatos cu matcha, pe care noi l-am savurat acum câteva zile fără nicio ocazie specială. Să tot fie asemenea momente! 💚 Vă recomand să îl încercați și voi, căci nouă ne-a plăcut foarte mult, atât gustul delicat, cât și textura fină și ciocolatoasă.  […]

 

Crumble cu fructe

Deși am savurat acest crumble cu fructe acum ceva timp, când am făcut ordine prin lada frigorifică, nu am reușit să vă scriu rețeta încă de atunci.  Se pregătește foarte simplu, cu orice fructe preferați și sunt convinsă că vă va încânta și pe voi.  Aroma de unt și fructe […]

 

Bomboane de casă din 3 ingrediente

Dacă vă plac și vouă ciocolata și fulgii de cocos la fel de mult precum îmi plac mie, cu siguranță aceste bomboane de casă din 3 ingrediente vă vor încânta papilele. Coaja de portocală este opțională, însă mie mi-a plăcut tare mult aroma, deși nu intenționasem să o folosesc. Să […]

 

Cookies cu zmeură și cocos

De 1 iunie am pregătit și pentru oamenii mari cu suflet de copil acești cookies cu zmeură și cocos. Pentru cei mici avem un concurs în desfășurare, atât pe pagina de Facebook, cât și pe cea de Instagram. Fun and Craft Box vor oferi câștigătorului o cutie cu activități, în […]

 

Mini cozonaci de post

Am pregătit acești mini cozonaci de post înainte de Paște, însă cum a fost o perioadă aglomerată nu am reușit să vă împărtășesc rețeta.  Sunt convinsă că poate fi utilă și acum, în special mămicilor care alăptează pitici cu alergii. Mini cozonaci de post  *Pentru mai multe rețete, urmărește-ne și […]

 

Cozonac Somodi de la Rimetea

Cozonac pufos cu aromă de lămâie Deși aveam rețeta cozonacului pufos cu aromă de lămâie, de mai sus, care ne place foarte mult, anul acesta am decis să încerc pentru adulți și această rețetă de cozonac Somodi de la Rimetea.  Rețeta se regăsește în cartea “Fii brutar în lumea mare”, […]

 

Pască ciocolatoasă cu aluat fraged

Că îi spunem tartă sau pască ciocolatoasă cu aluat fraged mai puțin contează…  Ceea ce este absolut sigur e că trebuie neapărat să o aveți pe masa de Paște. Noi o vom avea cu siguranță, drept pască, însă voi dubla cantitățile folosite de data aceasta. În caz că aveți nevoie […]

 

Brioșe cu aromă de portocale

Tare dor îmi era să coc astfel de brioșe cu aromă de portocale.  Acum câțiva ani le pregăteam frecvent, ori de câte ori îmi era poftă de dulce.  Eu vă las mai jos cantitățile pentru două ture de copt, adică 24 de brioșe.  Dacă voi credeți că vă sunt suficiente […]