Dacă vă plac și vouă ciocolata și fulgii de cocos la fel de mult precum îmi plac mie, cu siguranță aceste bomboane de casă din 3 ingrediente vă vor încânta papilele. Coaja de portocală este opțională, însă mie mi-a plăcut tare mult aroma, deși nu intenționasem să o folosesc. Să […]
Dulciuri “păcătoase”
Cookies cu zmeură și cocos
De 1 iunie am pregătit și pentru oamenii mari cu suflet de copil acești cookies cu zmeură și cocos. Pentru cei mici avem un concurs în desfășurare, atât pe pagina de Facebook, cât și pe cea de Instagram. Fun and Craft Box vor oferi câștigătorului o cutie cu activități, în […]
Mini cozonaci de post
Am pregătit acești mini cozonaci de post înainte de Paște, însă cum a fost o perioadă aglomerată nu am reușit să vă împărtășesc rețeta. Sunt convinsă că poate fi utilă și acum, în special mămicilor care alăptează pitici cu alergii. Mini cozonaci de post *Pentru mai multe rețete, urmărește-ne și […]
Cozonac Somodi de la Rimetea
Cozonac pufos cu aromă de lămâie Deși aveam rețeta cozonacului pufos cu aromă de lămâie, de mai sus, care ne place foarte mult, anul acesta am decis să încerc pentru adulți și această rețetă de cozonac Somodi de la Rimetea. Rețeta se regăsește în cartea “Fii brutar în lumea mare”, […]
Pască ciocolatoasă cu aluat fraged
Că îi spunem tartă sau pască ciocolatoasă cu aluat fraged mai puțin contează… Ceea ce este absolut sigur e că trebuie neapărat să o aveți pe masa de Paște. Noi o vom avea cu siguranță, drept pască, însă voi dubla cantitățile folosite de data aceasta. În caz că aveți nevoie […]
Brioșe cu aromă de portocale
Tare dor îmi era să coc astfel de brioșe cu aromă de portocale. Acum câțiva ani le pregăteam frecvent, ori de câte ori îmi era poftă de dulce. Eu vă las mai jos cantitățile pentru două ture de copt, adică 24 de brioșe. Dacă voi credeți că vă sunt suficiente […]
Guguluf cu cocos și mac
Cu siguranță mulți dintre voi știți prăjitura Tosca, cu blat pufos cu cocos și mac. Pornind de la o variantă mai veche, din carnețelul de rețete al mamei soacre am realizat acest guguluf cu cocos și mac. Majoritatea ingredientelor le găsiți pe site-ul prietenilor de la Vegis, pe care vrem […]
Budincă de lapte
Ați auzit până acum de această delicioasă budincă de lapte, malabi?Conform Wikipedia, Muhallebi este o budincă ale cărei ingrediente de bază sunt orezul, zahărul, făina de orez și laptele. Desertul este popular în Turcia, Israel și alte țări mediteraneene.Eu l-am descoperit acum ceva timp și ne place foarte mult.Este un […]
Mini checuri aromate
Cum mie îmi place tare mult dovleacul trebuia să îl integrez și în aceste mini checuri aromate. Este un desert pentru adulți, însă poate fi adaptat și pentru cei mici, dacă în loc de zahăr adăugați vreo 2 banane bine coapte. Se mai schimbă și textura, însă! În varianta cu […]
Biscuiți cu nucă
Prima dată când am făcut acești biscuiți cu nucă a fost atunci când mi-a rămas niște umplutură de la cozonac. De atunci îi fac ori de câte ori îmi rămân albușuri sau când noi adulții avem poftă de ceva rapid și dulce. Ce ziceți, vă fac și vouă cu ochiul? […]