Gustări

Here you can add a short category description.

Biscuiți fragezi cu măr și nucă

Cum rezervele de biscuiți de la congelator s-au terminat, am zis să realimentez stocul cu niște biscuiți fragezi cu măr și nucă. Însă cum “socoteala de acasă nu se potrivește cu cea din târg”, trebuie să mai fac curând alți biscuiți. Din cantitățile menționate mi-au rezultat 3 tăvi de cuptor, […]

 

Budincă de paste cu dovleac și nucă

Cum nu mai făcusem de ceva vreme această budincă de paste cu dovleac și nucă, m-am gândit că e timpul să vă împărtășesc și vouă rețeta, dacă tot am reușit să o surprind și în fotografii. Uneori îmi zic că unele preparate sunt prea simple și evit să le mai […]

 
covrigi pufosi cu morcov

Covrigi pufoși cu morcov

Dacă ar fi doar după Cireșel ar mânca pâine non-stop, chiar și atunci când nu mai poate. 😂 Prin urmare, ca să mai variem, m-am gândit că ar fi binevenită o surpriză și am “făurit” azi niște covrigi pufoși cu morcov, că tot am modelat mulți zilele trecute, din plastilină. […]

 
chec pufos cu portocale si cocos

Chec pufos cu portocale și cocos

De foarte mult timp îmi doream să refac acest chec pufos cu portocale și cocos, iubit de către noi, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă, când portocalele sunt tare aromate, dulci și zemoase 💓 Abia azi am reușit să-l refac pentru prima dată în acest sezon, căci am păstrat […]

 
cover

Biscuiți fragezi cu unt și cocos

Că ne-am îndrăgostit de aluatul fraged folosit la rulouri și la tarta cu fructe, știți.  Ceea ce nu știți este că în ultima vreme l-am tot folosit ca bază pentru biscuiți. Mai am două rețete de astfel de biscuiți, pe care încă nu am reușit să le postez, dar încep […]

 
biscuiti bulgari pufosi

Biscuiți “Bulgări pufoși”

Biscuiți “Bulgări pufoși” Cum de câteva luni bune, de când i-a revenit apetitul lui Cireșel, mănâncă și foarte multe fructe în stare proaspătă, nu i-am mai făcut așa des biscuiți. El îi iubește așa că le-a sesizat lipsa 😂 Prin urmare, într-una din serile trecute, înainte de somn, l-am întrebat […]

 
batoane ciocolatoase cu amaranth

Batoane ciocolatoase cu amaranth

Batoane ciocolatoase cu amaranth De fiecare dată când gătesc amaranth, prefer să pregătesc o cantitate mai mare, pe care să o folosesc apoi în mai multe preparate. De data aceasta am hidratat și gătit o pungă de 350 de g, din care au rezultat 550 de grame de amaranth gătit. […]

 
briose aperitiv cu cuscus

Brioșe aperitiv cu cușcuș

De data aceasta am gătit special mai mult cușcuș pentru a face și niște brioșe aperitiv cu cușcuș. Deși cușcușul cu carne și legume a fost foooarte apreciat de către Cireșel, care nu s-a lăsat până nu a dat gata toată porția, brioșele nu l-au atras nici măcar să le […]

 
chec cu afine si nuci braziliene

Chec cu afine și nuci braziliene

Când v-am prezentat brioșele ciocolatoase cu cocos și banane, vă spuneam că abia așteptăm să le încercăm și sub formă de banana bread. Și le-am tot încercat nu doar așa, în cele 2 variante menționate, ci și sub formă de chec cu afine și nuci braziliene.Puteți înlocui afinele cu alte […]