Pizza napoletana Cireșel s-a lăsat inspirat de noua lui carte, din colecția Răspundel Istețel, Pofticioși prin Europa și ne-a pregătit o delicioasă pizza napoletana. Dacă vă place și vouă rezultatul, dar și cum a lucrat, ar fi tare bucuros să vă citească părerile. Are planuri mari, așa că încurajările voastre […]
Pâine/Patiserie
Biscuiți cu unt
A trecut ceva timp de când v-am promis rețeta acestor biscuiți cu unt, însă am vrut să fiu sigură că rezultatul este ceea ce trebuie. Prin urmare, am testat de câteva ori rețeta și de fiecare dată borcanul cu biscuiți s-a golit ca prin minute. Biscuiți cu unt
Prăjitură cu griș și iaurt
Prăjitură cu griș și iaurt Nu știu cum e în cazul vostru, dar prăjiturile copilăriei reușesc să îmi dea întotdeauna o stare de bine. Am primit pachet de la ai mei și printre multe alte bunătăți și o cutie destul de mare cu cremă de iaurt. Fiind o cantitate mult […]
Mucenici moldovenești pufoși
Deși în zona noastră tradiționali sunt mucenicii muntenești, nu prea trece an să nu pregătesc și mucenici moldovenești pufoși…cei mai pufoși. Dacă pe YouTube am postat acum 3 ani rețeta de mucenici moldovenești, m-am gândit că ar fi bine să postez rețeta scrisă și pe blog, cu toate detaliile necesare, […]
Focaccia cu maia
Focaccia cu maiaSăptămâna trecută am zis să încerc să fac o focaccia cu maia, fără să urmez o rețetă anume. A trecut aproape un an de când am reușit să cresc propria maia și deși aveam speranțe că va ieși ceva bun, nu mă așteptam chiar la un asemenea […]
Cereale Cini Minis de casă
Mie și lui Cireșel a început să ne placă să testăm diverse rețete de cereale, așa că săptămâna trecută am pregătit aceste cereale Cini Minis de casă, crocante și delicioase. Le-am savurat la micul dejun cu lapte vegetal. Pe cele din comerț nu le-am testat, dar de curiozitate am […]
Aluat de pizza
Am testat un nou aluat de pizza și ne-a cucerit. Cireșel a fost tare încântat că a lucrat aproape singur de data aceasta. Cine ar fi știut că micuțul care m-a inspirat să creez acest blog, va crește văzând cu ochii. În curând predau ștafeta… Aluat pizza
Mini plăcinte cu dulceață și aluat fraged
Dacă vreți să gustați cele mai bune mini plăcinte cu dulceață și aluat fraged, trebuie să încercați această rețetă. Aluatul din doar două ingrediente este genial. De vreo 5 ani îl folosesc cu diverse umpluturi și de fiecare dată ne fascinează.Am aflat despre el dintr-o postare pe un grup de […]
Pâine pufoasă cu maia naturală
Pâine pufoasă cu maia naturală View this post on Instagram A post shared by Denisa Ene@Cu Cireșel la joacă (@cu_ciresel_la_joaca_retete_blw) Încă de când am testat această rețetă de pâine pufoasă cu maia naturală mi-am dorit să o împărtășesc și cu voi.Au trecut cam 2 luni de când am copt prima […]
Brioșe cu biluțe de brânză
Brioșe cu biluțe de brânză Se apropie Paștele, așa că am zis să vin în ajutorul vostru cu o idee delicioasă, niște brioșe cu biluțe de brânză, care cu siguranță îi vor fascina pe cei mici și nu numai. Cu ajutorul făinii superioare de la Raftul Bunicii am obținut cele […]