Ce ați spune de niște brioșe vegane fără zahăr? Deși nu conțin zahăr sunt dulci și aromate, foarte pufoase și aerate, încât cu greu te poți abține să nu mai iei încă una și încă una de pe platou.În plus, nu au în compoziție nici ouă sau lactate, ceea ce […]
Bunătăți pentru musafiri – de la găluște de aur la jerbo După cum bine știți, îndrăgesc tare mult cărțile din domeniul culinar și în special pe cele ale Mariei Tothne Libor.De curând, în colecția cărților scrise de către aceasta a apărut o nouă „comoară”, care și-a găsit loc și în […]
Deși gătim în continuare la fel de mult, sarcina nu îmi mai permite să fiu la fel de activă în social media, însă de data aceasta am vrut neapărat să împărtășim cu voi rețeta de papanași fără zahăr la cuptor.Se pregătesc foarte simplu și nu aveți nevoie decât de un […]
În caz că ați uitat de biscuiții cu cocos și măr care făceau furori pe la începutul diversificării, vi-i readucem noi în atenție, căci acum ceva timp Cireșel și-a dorit să pregătim împreună niște biscuiți pufoși cu cocos. Neavând la îndemână toate ingredientele necesare, am modificat puțin rețeta inițială, iar […]
De curând și-a făcut loc în colecția mea de cărți o nouă apariție de la Editura Casa, „Fii patiser la tine acasă „, carte ce aparține Mariei Tothne Libor.Despre alte cărți aparținând aceluiași autor am scris 👉 aici și 👉 aici. În noua carte se regăsesc foarte multe împletituri delicioase […]
A venit toamna și totodată cheful de a porni mai des cuptoarele. Ce ziceți, încercați cu prima ocazie aceste cornuri pufoase cu mere? Dacă vă plac cele de la patiserie, cu siguranță acestea vă vor încânta și mai mult. Aroma răspândită în bucătărie va atrage rapid mulți pofticioși. Cornuri […]
După cum bine știți, acum ceva timp am început o colaborare cu Planteea, iar azi vreau să vă prezint acești cookies cu unt de arahide, pregătiți cu ingrediente pe care le puteți achiziționa de pe site-ul lor, www.planteea.ro. Codul ciresel20 încă este activ și vă oferă o reducere de 20% […]
Aceste gofre aromate și pufoase sunt perfecte pentru micul dejun, servite alături de fructe sau un derivat lactat. Noi le-am servit pe post de desert cu fructe proaspete și sirop de smochine făcut în casă. Pot fi potrivite chiar și pentru cei mici, dacă se omit sarea și zahărul. În […]
Gofre ciocolatoase fără zahăr sau banana bread? Trebuie neapărat să încercați una dintre variante și să dați de veste! Ingredientele sunt simple, la îndemâna oricui. Vă mai amintiți de banana bread postată pe Instagram acum ceva timp? O găsiți 👉 aici. Ultima dată am dublat compoziția și pe lângă banana bread, […]
Am pregătit aceste rulouri cu somon de fiecare dată când ne-a rămas somon gătit, însă nu am apucat până acum să vi le arăt. Se prezintă foarte bine și după decongelare, dacă alegeți să puneți și rezerve, după răcirea lor. Rămân la fel de pufoase ca atunci când sunt proaspete. […]
