Trebuie neapărat să încercați această tartă cremoasă cu ciuperci. Nu exagerez cu nimic când spun că a făcut furori. Ne-a plăcut atât de mult, încât o voi reface curând. Tare mă bucur că am optat să adaug și niște nuci mărunțite în umplutură. Au reprezentat cireașa de pe tort și […]
Zilele trecute am savurat niște brioșe cu porumb, care au făcut furori. Cireșel a fost tare încântat, mai ales că au avut porumb. Data viitoare voi încerca să le fac și cu mazăre, cu siguranță vor fi la fel de apreciate. Vă sfătuiesc să le încercați și voi, nu cred […]
Săptămâna aceasta am testat o rețetă de grisine de casă și ne-au încântat foarte tare. În speranța că vă vor atrage și pe voi, vă las mai jos toate detaliile necesare. Dacă le veți testa, așteptăm vești!
Am zis să vă arăt și vouă ce am mai pregătit de sărbători, astfel încât să avem mereu ceva la îndemână și să nu mai petrec mult timp în bucătărie. Aceste pizza rolls s-au încadrat numai bine în această categorie. Se păstrează perfect 2-3 zile împachetate în foaie de copt […]
Deși am salvat multe dintre rețetele bunicii, bine păstrate de către mama în carnețelul personal, nu am reușit să fac până acum rețeta de turtă dulce de post, perfectă chiar și pentru cei cu alergie la ou sau la proteina din laptele de vacă. Am adaptat-o puțin, în funcție de […]
Pulled pork burger a fost primul preparat pe care l-am pregătit când am achiziționat slowcooker-ul, acum aproape 4 ani. Până acum, însă, nu am reușit să îi dedic o postare pe blog, căci de fiecare dată pofta era prea mare și nu reușeam să îl imortalizez. Cu ocazia concursului în […]
Ne place foarte mult cum iese această pâine cu secară, pe care am obținut-o în urma unui experiment cu maiaua uscată. Voi o folosiți? Pâine cu secară
De fiecare dată când pregătesc astfel de plăcințele, dispar rapid, indiferent ce umplutură au. La fel s-a întâmplat și cu aceste empanadas cu ciuperci. Empanadas cu ciuperci
În acest weekend am făcut niște mini baghete cu fulgi de secară, la care am folosit și maia de secară integrală, uscată, pe care voiam de ceva timp să o testez. O puteți găsi pe site-ul Dr. Green, alături de multe alte produse. Au și foarte multe produse fără gluten, […]
Pizza cu cel mai simplu aluat Dacă s-ar putea am mânca pizza în fiecare zi. Știu, și voi la fel! În căutarea blatului de pizza perfect, acum ceva timp am descoperit această variantă, care nouă ni se potrivește cel mai bine, căci ne îndeplinește toate cerințele: este suficient de pufos […]
