?Ingrediente:
(pentru un vas ramekin cu diametrul de 10 cm)Am reciclat:
- 1/2 cartof fiert
- 1/2 morcov fiert
- Circa 50 de g friptură de pui
Am mai adăugat:
- Un ou
- O lingură de iaurt grecesc cu 10% grăsime (se poate și cu smântână)
- O mână de spanac proaspăt
- Pătrunjel
- Mărar
- O ceapă verde
- Un usturoi verde
- Cimbru
- Piper
?Mod de preparare:
Am pasat cu furculița cartoful, morcovul și am tocat mărunt carnea și verdeața. Am bătut oul cu cimbru, piper, iaurt și am adăugat apoi toate celelalte ingrediente. Am pus compoziția în forma și am introdus în cuptor, la foc potrivit (neîncălzit în prealabil, conform instrucțiunilor de utilizare a vaselor ramekin) pentru circa 30 de minute. ???
2 Comments