pasca fara aluat

Pască fără aluat cu aromă de portocală

După cum v-am promis, am revenit cu varianta noastră de pască fără aluat.

Încă de când eram mici, în ziua de Paște am fi mâncat doar cozonac, ouă fierte, drob și desigur, pascăăăă 😍 Însă cea din urmă trebuia să aibă multă umplutură, căci ne „băteam” pe ea altfel 🤣

Cum aluatul era, de cele mai multe ori, dat la o parte, acum câțiva ani mama a început să facă pască fără aluat.

Nu puteam să nu avem și o variantă baby friendly, așa că vă arătăm ce am obținut 😍

Pască fără aluat

🍒Ingrediente:

  • 150 g brânză proaspătă de casă
  • 100 g iaurt grecesc cu 10% grăsime
  • 1 ou (55 g fără coajă)
  • 50 g unt nesărat cu 82% grăsime
  • 50 ml lapte
  • 2 banane bine coapte (200 g fără coajă)
  • 30 g făină tip 650
  • 30 g griș
  • Scorțișoară Ceylon
  • 3-4 picături ulei esențial de portocală (Doterra – Wild Orange)

🍒Mod de preparare:

Am adăugat toate ingredientele, cu excepția celor uscate și a uleiului esențial, în robotul cu lamă S și am mixat până am obținut o compoziție lichidă. Ulterior am adăugat și ingredientele uscate împreună cu uleiul esențial, care poate fi omis, dacă nu doriți să-l utilizați și am amestecat cu ajutorul unei spatule de silicon.

Am turnat compoziția într-o formă de silicon rotundă și am copt în cuptorul preîncălzit circa 30 de minute (până devine aurie la suprafață).

La final am lăsat-o la răcit și apoi am dat iama în ea căci nerăbdarea era mare.

Pe noi ne-a încântat tare mult gustul ei, iar Cireșel nu s-ar mai fi oprit din mâncat. 😂 Nici noi, dar trebuia să-i ajungă lui, așa că data viitoare facem cel puțin 2 porții. 😍

Un alt preparat care nu va lipsi de pe masa de Paște, în varianta baby friendly, este deliciosul drob

pasca fara aluat
pasca fara aluat
pasca fara aluat sectiune
sectiune
 

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*