Cum mai toate mămicile se plâng că cei mici nu acceptă ficatul de pui, având un gust specific, nici la noi treaba nu e foarte simplă. 😅 Pe lângă orezul cu ficat de pui pe care acum ceva timp îl adora, am mai descoperit de curând o variantă excelentă în care chiar nu se simte deloc gustul acestuia: pastă de avocado și ficat de pui.
Atenție însă, avocado să fie potrivit de copt, nu foarte tare, pentru ca textura finală să fie cremoasă.
Pe lângă faptul că această combinație este foarte sănătoasă, nouă ni s-a părut extrem de gustoasă 😍 Voi ați încercat cumva?
Ne-am bucura să ne împărtășiți și voi alte combinații cu ficat de pui, care au succes în cazul vostru. 🤗
Pastă tartinabilă de avocado și ficat de pui
*Clătite Am pasat avocado cu furculița, am tocat mărunt ficățelul, pieptul de pui și pătrunjelul și le-am adăugat peste avocado. Am omogenizat compoziția și am servit rezultatul cu clătite. Am optat pentru varianta cu apă minerală a acestora, în loc de varianta cu lapte, pentru o mai bună asimilare a fierului în organism. În plus, această variantă, fără lactate, este numai bună și pentru piticii cu alergie la proteina din lapte de vacă. Această combinație, care conține și pătrunjel proaspăt (bogat în vitamina C), este numai bună pentru prevenirea sau corectarea anemiei cu ajutorul alimentației. Avocado, ficățelul și pieptul de pui se pot transforma în pastă și cu ajutorul unui blender, în funcție de preferințele celor mici, însă eu am optat pentru varianta prezentată mai sus.🍒Ingrediente:
🍒Mod de preparare:
