Etichetă: aluat fraged

Tartă cremoasă cu ciuperci

Trebuie neapărat să încercați această tartă cremoasă cu ciuperci. Nu exagerez cu nimic când spun că a făcut furori. Ne-a plăcut atât de mult, încât o voi reface curând. Tare mă bucur că am optat să adaug și niște nuci mărunțite în umplutură. Au reprezentat cireașa de pe tort și […]

 

Tartă rustică cu brânză și dovlecei

Săptămâna trecută am savurat o delicioasă tartă rustică cu brânză și dovlecei. Pregătisem deja aluatul fraged, pe care vi l-am tot lăudat cu ocazia preparării muuuultor preparate și știam că vreau să îl umplu cu niște brânză proaspătă de casă, care urma să expire în câteva zile. În ultimul moment […]

 

Nuci umplute

Nuci umplute… cu dragoste și dor Sano Vita și Bosch Home ne-au lansat o provocare tare drăguță și foarte potrivită pentru contextul actual: aceea de a ne reconecta cu un prieten drag, pregătind pentru acesta un preparat delicios cu ajutorul produselor oferite.În plus, au și pentru unul dintre voi un […]

 

Empanadas cu aluat fraged

Pentru că melcii aperitiv cu brânză și spanac au avut mare succes, i-am transformat de data aceasta în niște delicioase empanadas cu aluat fraged. Sunt o variantă numai bună de luat la pachet, așa că neapărat să le puneți pe listă și pentru când va trece această perioadă de izolare. […]

 

Răsucite fragede cu dovleac și scorțișoară

Vă aduceți aminte de melcii aperitiv cu brânză și spanac de săptămâna trecută? Ei, bine, după ei au urmat niște răsucite fragede cu dovleac și scorțișoară, din același aluat minunat, pe care îl iubiiiiiiim. Trebuia încă o variantă dulce, nu? Soțul le-a denumit churros și s-a plâns iar că nu […]

 

Melci cu brânză și spanac

Melci cu brânză și spanac Nu cred că mai e cineva care să nu știe cât de mult iubim acest aluat fraged, de la mic la mare. V-am tot spus de fiecare dată când l-am folosit. Chiar și ultima dată, când am făcut cornuri cu cremă de nuci. De data […]

 

Cornuri fragede cu cremă de nuci și banane

V-am tot zis că suntem îndrăgostiți de aluatul fraged folosit la rulouri, tarte dulci sau aperitiv, cornulețe, așa că de data aceasta l-am folosit pentru a pregăti niște cornuri fragede cu cremă de nuci și banane.  Delicioase au ieșit!  S-au mâncat și simple, dar și cu kefir.  Păcat că nu […]

 

Tartă cu cremă de brânză și jeleu de portocale

Nu sărbătorim noi Valentine’s Day sau Dragobetele, dar luna trecută am tot sărbătorit iubirea. Una dintre ocazii a fost aniversarea căsniciei, pe care am trecut-o în revistă cu o tartă cu cremă de brânză și jeleu de portocale. De ce am ales o tartă? Pentru că soțul este înnebunit după […]

 
Quiche cu broccoli și conopidă

Quiche cu broccoli și conopidă

Nu e prima dată când fac quiche cu broccoli și conopidă, dar e prima dată când am folosit minunatul aluat fraged cu care v-am tot ispitit sub diverse forme: rulouri și cornete, cornulețe, tartă cu fructe, biscuiți și au mai fost câteva preparate care nu-mi vin acum în minte.Vă garantez […]