Lapte de cocos homemade Dacă ar fi să facem un top al preferințelor în materie de lapte vegetal, primul loc ar fi ocupat, fără doar și poate, de către laptele de cocos. Este urmat de laptele de migdale, caju, ovăz/orz.Indiferent pe care l-ați alege, vă recomand să îl pregătiți în […]
Caramele vegane de casă Voi mâncați caramele în copilărie?Eu nu foarte des, dar sunt o amintire dulce din acea minunată perioadă.Cum în weekend ne mai abatem de la regulă, am vrut să pregătesc ceva dulce și rapid cu ce aveam la îndemână.Au rezultat aceste pătrățele delicioase, cu textură gumoasă, asemănătoare […]
Trebuie să încercați și voi aceste batoane raw cu cocos și arahide. Noi le-am savurat acum ceva timp, dar le refacem curând! V-am tot spus că am mai făcut schimbări în alimentație în ultima perioadă. Dulciurile au fost ani buni plăcerile mele nevinovate, mă înțelegeți cu siguranță. De data aceasta, […]
Mi-am dorit să mai experimentez și alte preparate cu năut, așa că săptămâna trecută am făcut niște crochete vegetale delicioase, zicem noi. Crochete vegetale *cantități pentru circa 20 de bucăți
Săptămâna trecută am făcut niște burgeri vegetali care l-au cucerit chiar și pe Cireșel, deși îi pregătisem în mod special pentru mine. Bine că am făcut mai mulți! Am mai avut 4 bucăți și pentru azi. S-au păstrat perfect la frigider, în casoletă ermetică, timp de 4 zile. Burgeri […]
Știu că ați așteptat cu sufletul la gură această rețetă de banana bread vegană, pe care v-am lăudat-o în cursul zilei de astăzi, așa că am făcut tot posibilul să finalizez detaliile. Ce trebuie să faceți voi acum? Să o testați și să reveniți neapărat cu feedback, să nu vină […]
Mâine începe o nouă săptămână și m-am gândit că poate vreți să încercați și voi varianta noastră preferată de budincă de chia din acest sezon. De cele mai multe ori folosesc lapte vegetal pentru a pregăti budinca de chia. În felul acesta putem beneficia de toate proprietățile acestor minunate semințe. […]
Lapte de migdale făcut în casă Laptele vegetal se regăsește des în alimentația noastră, dar de fiecare dată prefer să îl fac în casă. De ce? Pentru că se face extrem de simplu și poți controla ingredientele pe care le folosești. Preferatul nostru este laptele de cocos, iar următorul în […]
Săptămâna trecută am făcut ordine prin rezervele din dulap și am adunat câteva ingrediente pe care trebuia să le consumăm cât mai curând. În minte mi-au apărut aceste bomboane energizante. Pe blog găsiți și o rețetă mai veche, unde am folosit piure de banane pe post de îndulcitor. Bomboane energizante […]
Aproape de fiecare dată când deschideam contul de instagram, mă ispitea câte o rețetă de fudge, care apărea în news feed, care mai de care mai aspectuoasă și mai apetisantă.Ieri mi-am luat inima în dinți și am improvizat o nouă rețetă. Spun improvizat pentru că deși am cercetat mai multe […]
