Brioșe cu biluțe de brânză Se apropie Paștele, așa că am zis să vin în ajutorul vostru cu o idee delicioasă, niște brioșe cu biluțe de brânză, care cu siguranță îi vor fascina pe cei mici și nu numai. Cu ajutorul făinii superioare de la Raftul Bunicii am obținut cele […]
Ce ați spune de niște brioșe vegane fără zahăr? Deși nu conțin zahăr sunt dulci și aromate, foarte pufoase și aerate, încât cu greu te poți abține să nu mai iei încă una și încă una de pe platou.În plus, nu au în compoziție nici ouă sau lactate, ceea ce […]
Deși gătim în continuare la fel de mult, sarcina nu îmi mai permite să fiu la fel de activă în social media, însă de data aceasta am vrut neapărat să împărtășim cu voi rețeta de papanași fără zahăr la cuptor.Se pregătesc foarte simplu și nu aveți nevoie decât de un […]
Tare dor îmi era să coc astfel de brioșe cu aromă de portocale. Acum câțiva ani le pregăteam frecvent, ori de câte ori îmi era poftă de dulce. Eu vă las mai jos cantitățile pentru două ture de copt, adică 24 de brioșe. Dacă voi credeți că vă sunt suficiente […]
Cum mie îmi place tare mult dovleacul trebuia să îl integrez și în aceste mini checuri aromate. Este un desert pentru adulți, însă poate fi adaptat și pentru cei mici, dacă în loc de zahăr adăugați vreo 2 banane bine coapte. Se mai schimbă și textura, însă! În varianta cu […]
Săptămâna aceasta am făcut niște madeleines pufoase cu mascarpone și am testat și făina manitoba, pe care o puteți găsi în magazinele fizice sau în magazinul online SuperMercato.După cum vă puteți da seama încă din titlu, au ieșit niște „norișori” super pufoși, care au fost devorați de îndată ce s-au […]
A trecut ceva timp de când nu am mai făcut brioșe, iar Cireșel m-a tot atenționat, așa că de 1 iunie am pregătit niște brioșe cu ton și pui, tare delicioase. Se pot savura la toate cele 3 mese principale, simple sau alături de un derivat lactat. Sunt perfecte pentru […]
Voiam ceva pufos, cu brânză, nici prea dulce, dar nici sărat, așa că au rezultat niște mini checuri cu cremă de brânză, afine și migdale, super pufoase și delicioase. Mini checuri cu cremă de brânză, afine și migdale
În weekend mi-au apărut în minte acele madeleines pufoase, la pungă albastră, din comerț. 🙄 Cum nu mai mâncăm decât foarte rar dulciuri din comerț și clar nu tot ceea ce mâncam acum câțiva ani, când eticheta era mai puțin importantă, am zis că poate reușesc să găsesc o variantă […]
Când avem poftă noi cei mari de ceva dulce recurg la aceste brioșe pufoase cu afine și banane, tare delicioase și rapide. Afine avem mereu, dacă nu proaspete, congelate, iar bananele nici ele nu lipsesc vreodată. 😂 Sunt sigură însă că merg de minune și cu alte fructe. Dacă încercați […]
