Salată aperitiv cu ciuperci Până acum ceva timp eu nu eram fan ciuperci și nici Cireșel nu era atras de ele. Am zis că trebuie să le introducem cumva în alimentație, știind beneficiile acestora, așa că am improvizat diverse rețete care să fie pe placul nostru. În felul acesta am […]
Etichetă: Busuioc
Focaccia cu măsline și busuioc
Zilele trecute a ajuns la noi un colet cu bunătăți de la Terra e Sapori. Printre acestea s-au regăsit și niște măsline verzi delicioase, o pastă picantă de roșii uscate și un ulei de măsline extravirgin pe care am ales să le folosesc într-o focaccia cu măsline și busuioc. Dacă […]
Chiftele cu mărar din carne de ied
Înainte de “greva foamei” cauzată de erupția dentară, chifteluțele erau nelipsite din meniul lui Cireșel, așa că dacă tot a revenit pofta de mâncare, am făcut niște chiftele cu mărar din carne de ied. Cireșel a fost foarte încântat de ele, deși a mâncat carne de ied pentru prima dată. […]