De ceva timp tot visam niște covrigi umpluți. ? Aseară mi-am îndeplinit visul, dar tot procesul a fost ca o comedie în 3 acte, după cum urmează… ? Am coborât în bucătărie pe la 9 seara, am făcut rapid un aluat cu ce aveam la îndemâna și l-am lăsat la […]
Dacă nu ați încercat pizza cu broccoli și nuci, postată acum ceva timp, nu știți ce ați pierdut. ? Blatul improvizat a mers de minune și la următoarea prăjitură pufoasă cu mere… Rezultatul este greu de descris în cuvinte. ? Nu mai aveți scuze, e musai să încercați una dintre […]
Ieri după-amiază am meșterit pentru cină și micul dejun de astăzi 4 pufoșele cu brânză… Să le spunem brânzoaice cu afine… Problema nu e denumirea, ci faptul că după cină am mai făcut o porție dublă ? că s-a înscris și “tati” pentru micul dejun, dacă la cină nu și-a […]
Pentru că am tot auzit cât de lăudată este pizza cu broccoli și nuci, m-am gândit să avem și o variantă baby friendly a acesteia. Cum nucile sunt greu de gestionat, le-am adăugat într-un aluat rapid, fără drojdie, împreună cu puțină făină de ovăz. Rezultatul a fost mult peste așteptările […]
