Clătite fine cu unt, de fapt cele mai fine clătite testate până acum. Fragede, fine și catifelate, le-ai putea da gata chiar și simple. Deși aveam o rețetă simplă de clătite fragede de post, cu care nu dădeam greș niciodată, mi-am dorit să mai încerc și o altă variantă. Am […]
Trecuse ceva timp de când nu am mai pregătit pancakes, așa că duminica trecută i-am surprins pe băieți și le-am făcut niște pancakes rapide, tare delicioase, pe care fiecare le-a servit după bunul plac: cu iaurt grecesc, cu cremă de ciocolată, cu sos de zmeură și unt de arahide, dar […]
Acest hummus de sfeclă roșie este perfect pentru masa de sărbători și nu numai. Se pregătește rapid, este răcoritor și va fi o pată de culoare pe masa îmbelșugată. Vă tentează? Hummus de sfeclă roșie
Trufe raw vegane fără zahăr din doar 3 ingrediente – rapide și senzaționale Deși inspirația a venit de pe platforma Cookidoo, am redenumit aceste bombonele, căci au un gust intens de trufe. Vă spun doar că dispar rapiiiiiid și trebuie neapărat să le încercați!Ne-au plăcut atât de mult, încât cu […]
Dacă vă place năutul și vreți să îl consumați sub o altă formă decât o faceți în mod obișnuit, vă recomand acest parizer vegetal din năut, care este de-li-cios. De fiecare dată când îl pregătesc fac cel puțin cantitate dublă și o parte din parizer îl depozitez în caserole de […]
Tocăniță de pui cu mazăre și sos alb Încerc să introduc mazărea în meniu cel puțin o dată la două săptămâni și pentru că vrem să variem, ultima dată am făcut o tocăniță de pui cu mazăre și sos alb de ne-am lins pe degete. Vouă vă place? Cum o […]
Am testat un nou aluat de pizza și ne-a cucerit. Cireșel a fost tare încântat că a lucrat aproape singur de data aceasta. Cine ar fi știut că micuțul care m-a inspirat să creez acest blog, va crește văzând cu ochii. În curând predau ștafeta… Aluat pizza
Pogăcele cu telemea Cei care ne urmăresc de pe la început știu că avem câteva rețete care au făcut furori la vremea lor și încă mai fac, după cum am constatat zilele acestea. Printre ele se numără biscuiții populari, ursuleții Barni de casă, cozonacul fără zahăr… Însă acum vreau să […]
A trecut cred că mai bine de un an de când nu am mai făcut o supă cremă de morcovi sau mai bine zis o supă cremă. Deși mie îmi plac destul de mult, soțul și Cireșel nu erau la fel de încântați când propuneam în meniul săptămânal… Până săptămâna […]
În fiecare săptămână introduc în meniu și câte o pastă tartinabilă, gen humus ori salată de vinete, salată de ciuperci sau această salată de ouă pe care o savurăm toți trei cu mare plăcere. E perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz sau cină. Și pentru că se […]
