Bunătăți pentru musafiri – de la găluște de aur la jerbo După cum bine știți, îndrăgesc tare mult cărțile din domeniul culinar și în special pe cele ale Mariei Tothne Libor.De curând, în colecția cărților scrise de către aceasta a apărut o nouă „comoară”, care și-a găsit loc și în […]
De curând și-a făcut loc în colecția mea de cărți o nouă apariție de la Editura Casa, „Fii patiser la tine acasă „, carte ce aparține Mariei Tothne Libor.Despre alte cărți aparținând aceluiași autor am scris 👉 aici și 👉 aici. În noua carte se regăsesc foarte multe împletituri delicioase […]
Cum alegem cărțile pentru cei mici? Atunci când alegem cărțile pentru cei mici trebuie să avem în vedere câteva criterii foarte importante: – vârsta copilului – preferințele acestuia – calitatea printului – calitatea informațiilor Pe lângă toate acestea, însă, este la fel de important să avem în vedere și durabilitatea […]
Cozonac Somodi de la Rimetea Vă mai amintiți de cartea „Fii brutar la tine acasă!” pe care v-o recomandam anul trecut? “Fii brutar la tine acasă!” De data aceasta vreau să vă aduc în atenție o nouă apariție și anume „Fii brutar în lumea mare. Ocolul Pământului cu 72 de […]
Cozonac pufos cu aromă de lămâie Deși aveam rețeta cozonacului pufos cu aromă de lămâie, de mai sus, care ne place foarte mult, anul acesta am decis să încerc pentru adulți și această rețetă de cozonac Somodi de la Rimetea. Rețeta se regăsește în cartea „Fii brutar în lumea mare”, […]
Există oare cineva care să nu se bucure când primește un cadou? Nu cred! Să vă spun cum stă treaba în cazul lui Cireșel. Încă de când a început să manifeste interes pentru cadouri, cel mai mult l-au bucurat cărțile. Drept urmare, deja are o bibliotecă impresionantă de titluri adecvate […]
În cele ce urmează vă voi prezenta o nouă rețetă de chifle pufoase (Kaiser), de care noi ne-am îndrăgostit. Pe internet veți găsi nenumărate variante ale acestui tip de chifle, cunoscute și sub denumirea de chifle Kaiser, însă eu când vreau să încerc o rețetă nouă de aluat, știu că […]
Sincer, nu intenționam să fac anul acesta o pască cu aluat pufos fără zahăr, mai ales că pasca fără aluat din anii trecuți, realizată special pentru Cireșel, a avut un real succes chiar și în rândul adulților. Totuși, acum ceva timp, am testat un aluat din cartea despre care v-am […]
Batoane cu scorțișoară și cremă de banane Fix când drojdia e la mare căutare, m-am gândit și eu să studiez mai bine o carte tare dragă mie, despre care puteți citi în articolul de 👉 aici. Abia aștept să realizez și alte preparate, dar am ales de data aceasta unul […]
„Fii brutar la tine acasă!” – o carte care nu ar trebui să lipsească din biblioteca niciunui pasionat de aluaturi și produse de patiserie ori panificație. În puținul timp liber pe care îl mai am, îmi place să citesc. Dacă sunt cărți culinare, cu atât mai bine! Mă ajută să […]
