Trecuse ceva timp de când nu am mai pregătit pancakes, așa că duminica trecută i-am surprins pe băieți și le-am făcut niște pancakes rapide, tare delicioase, pe care fiecare le-a servit după bunul plac: cu iaurt grecesc, cu cremă de ciocolată, cu sos de zmeură și unt de arahide, dar […]
Clătite fragede de post Cui îi mai plac clătitele? Nouă ne plac la nebunie. Sunt atât de versatile. Pot fi umplute cu gemul preferat, cu dulceață, cu diverse creme dulci sau sărate și chiar cu carne. În plus, pot fi rulate sau împachetate, după cum dorește fiecare. Cele din video […]
Deși am salvat multe dintre rețetele bunicii, bine păstrate de către mama în carnețelul personal, nu am reușit să fac până acum rețeta de turtă dulce de post, perfectă chiar și pentru cei cu alergie la ou sau la proteina din laptele de vacă. Am adaptat-o puțin, în funcție de […]
Pancakes vegane din 4 ingrediente Vă întrebam acum câteva luni dacă v-ați dori să vă ofer idei de preparate pe care eu le consum pentru a scădea în greutate, dar într-un ritm care să nu-mi dea organismul peste cap. Nu am uitat, însă mi-am dorit să văd rezultate și mai […]
Când n-ai treabă, îți faci… 😂 Vorba vine, că treabă se găsește tot timpul, însă din dragoste pentru copil, ce nu faci? Biscuiți în două culori, desigur. Am pornit de la biscuiții aniversari și cum voiam ceva mai „comercial” pentru ieșirea la plimbare, am folosit o tehnică asemănătoare rulourilor cu […]
Vă îndemnam acum ceva timp să încercați pâte à choux. Atunci am încercat niște mini choux, cu umplutură „dulce”. De data aceasta am făcut ecleruri (da, știu, sună ciudat, dar aceasta este varianta corectă, ecleruri). Cine zice însă că eclerurile pot fi doar „dulci”? Umplutura lor poate fi „dulce”, […]
Pentru că ne-a fascinat încă de la început blatul din mascarpone și făină am decis să-l încercăm cu o nouă umplutură pe placul nostru. L-am utilizat de data aceasta pentru o plăcintă cu mere și dovleac. Dacă ingredientele se regăsesc și pe lista preferatelor voastre, vă sugerez să faceți porție […]
Pentru că ne plac mult clătitele ne-am gândit să variem nu doar ingredientele ci și modul de preparare. Am fost foarte încântați și de această variantă de pancakes pufoase, așa că vă sugerăm să o încercați neapărat.
