Etichetă: healthy food

tort

Tort/Biscuiți aniversari personalizați

Pentru că îmi doream un anumit model de tort la cea de-a doua aniversare a lui Cireșel, am început să fac teste încă de săptămâna trecută. Azi am degustat varianta mini a tortului și ne-a cucerit atât gustul, cât și textura.Cireșel nu a vrut să guste tortul… Probabil vrea să […]

 
tarta cu crema de banane, cocos si fistic

Tartă cu cremă de banane, cocos și fistic

Știam că-mi plac provocările, așa că atunci când una dintre mămicile de pe grup a cerut o rețetă de tartă cu fistic, m-am bucurat. Foarte repede ne-am și apucat de treabă. Încântarea a fost cu atât mai mare când am gustat rezultatul, mai ales că totul s-a desfășurat pe repede […]

 
eclere - reteta de baza

Eclere – rețetă de bază 

Vă îndemnam acum ceva timp să încercați pâte à choux. Atunci am încercat niște mini choux, cu umplutură „dulce”. De data aceasta am făcut eclere. 💞 Cine zice însă că eclere le pot fi doar „dulci”? Umplutura lor poate fi „dulce”, dar și „sărată”: cremă de nuci, diverse fructe coapte […]

 
biscuiti cu orz si fructe

Biscuiți cu orz și fructe

Deși încercăm muuuulte combinații când realizăm biscuiți cu cereale, toate trebuie să conțină neapărat fulgi de cocos, preferații noștri. În general eu folosesc chipsuri de cocos bio, pe care le mărunțesc cu ajutorul robotului cu lamă S, întrucât, față de fulgii de cocos, mi se pare că chipsurile își păstrează […]

 
imagine reprezentativa

Pachețele „dulci” cu surprize

Vă spuneam acum ceva timp că aluatul cu mascarpone ne-a fascinat încă de anul trecut când l-am testat prima dată. De atunci și până acum l-am folosit în diverse combinații, „dulci” sau „sărate”, sub formă de plăcintă sau pachețele. De data aceasta vă prezentăm niște pachețele „dulci” cu surprize. Alte […]

 

Biscuiți cu brânză, nuci și migdale

Pentru că ne plac foarte mult biscuiții făcuți în casă și pentru că în această perioadă întâmpin tot mai des refuz din cauza erupției dentare, printre puținele preparate pe care Cireșel le mai cere singur se regăsesc și biscuiții. Când apare pofta/foamea începe să cânte prin casă „biu, biu” 😂 […]

 

Salam de biscuiți

Pentru că vă spusesem acum ceva timp că am realizat biscuiții populari special pentru un viitor salam de biscuiți, ne-am pus pe treabă și acum se pot bucura și cei mici de o variantă foarte sănătoasă a uneia dintre cele mai iubite amintiri din copilărie. 💞 Salam de biscuiți Am […]

 

Mini torturi raw

Vă propunem o variantă sănătoasă și nutritivă pentru aniversările celor mici, care cu siguranță îi va încânta chiar și pe cei mari.   

 

Biscuiți delicioși cu cereale și fructe

Cum mi-a mai rămas umplutură de la plăcinta cu mascarpone am zis să mai pregătesc ceva cu ea. Așa au luat naștere acești biscuiți delicioși cu cereale și fructe, simpli, dar de mare efect. La început nu le-am dat mari șanse, căci fierbinți nu i-am putut ridica din tavă și […]

 

Plăcintă cu mere și dovleac

Pentru că ne-a fascinat încă de la început blatul din mascarpone și făină am decis să-l încercăm cu o nouă umplutură pe placul nostru. L-am utilizat de data aceasta pentru o plăcintă cu mere și dovleac. Dacă ingredientele se regăsesc și pe lista preferatelor voastre, vă sugerez să faceți porție […]