Vin către voi cu o nouă rețetă de banana bread de post. Nu conține zahăr adăugat și este, evident, fără ouă și fără lactate, super rapidă și simplă, cu ingrediente la îndemâna oricui. Este perfectă mai ales în situațiile în care vreți să salvați niște banane foarte coapte. Ah, iar […]
Zilele caniculare din ultima perioadă ne fac să găsim cât mai multe variante de preparate rapide și mai ales care să nu implice folosirea aragazului sau a cuptorului. Așa s-au născut și aceste batoane vegane cu cocos, fără coacere și fără zahăr adăugat. Au făcut furori și singurul lucru pe […]
Am pregătit aceste rulouri cu somon de fiecare dată când ne-a rămas somon gătit, însă nu am apucat până acum să vi le arăt. Se prezintă foarte bine și după decongelare, dacă alegeți să puneți și rezerve, după răcirea lor. Rămân la fel de pufoase ca atunci când sunt proaspete. […]
Ne place foarte tare humusul, atât cel clasic, de năut, cât și acest humus de linte roșie. Are o textură foarte fină și poate fi servit atât ca masă principală, alături de lipii indiene, cum l-am servit noi, cât și ca gustare alături de morcovi, castraveți, ardei sau alte legume […]
Trebuie neapărat să încercați această tartă cremoasă cu ciuperci. Nu exagerez cu nimic când spun că a făcut furori. Ne-a plăcut atât de mult, încât o voi reface curând. Tare mă bucur că am optat să adaug și niște nuci mărunțite în umplutură. Au reprezentat cireașa de pe tort și […]
Zilele trecute am savurat niște brioșe cu porumb, care au făcut furori. Cireșel a fost tare încântat, mai ales că au avut porumb. Data viitoare voi încerca să le fac și cu mazăre, cu siguranță vor fi la fel de apreciate. Vă sfătuiesc să le încercați și voi, nu cred […]
Săptămâna aceasta am testat o rețetă de grisine de casă și ne-au încântat foarte tare. În speranța că vă vor atrage și pe voi, vă las mai jos toate detaliile necesare. Dacă le veți testa, așteptăm vești!
Am zis să vă arăt și vouă ce am mai pregătit de sărbători, astfel încât să avem mereu ceva la îndemână și să nu mai petrec mult timp în bucătărie. Aceste pizza rolls s-au încadrat numai bine în această categorie. Se păstrează perfect 2-3 zile împachetate în foaie de copt […]
Zilele trecute am pregătit o pastă tartinabilă de tofu și avocado care ne-a plăcut atât de mult încât azi am refăcut-o. Se realizează rapid, este sățioasă și este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz sau cină. Pastă tartinabilă de tofu și avocado
De fiecare dată când pregătesc astfel de plăcințele, dispar rapid, indiferent ce umplutură au. La fel s-a întâmplat și cu aceste empanadas cu ciuperci. Empanadas cu ciuperci
