Zilele trecute am savurat niște brioșe cu porumb, care au făcut furori. Cireșel a fost tare încântat, mai ales că au avut porumb. Data viitoare voi încerca să le fac și cu mazăre, cu siguranță vor fi la fel de apreciate. Vă sfătuiesc să le încercați și voi, nu cred […]
Știți cum puteți pregăti o mulțime de nuci aperitiv sau nuci desert în doar câteva minute?Aveți ocazia de a câștiga un aparat identic cu al nostru, care coace 24 de coji în doar 2 minute.Mai multe detalii despre minunăția de aparat puteți afla apăsând 👉 aici, iar înscrierea la concurs […]
Lapte de cocos homemade Dacă ar fi să facem un top al preferințelor în materie de lapte vegetal, primul loc ar fi ocupat, fără doar și poate, de către laptele de cocos. Este urmat de laptele de migdale, caju, ovăz/orz.Indiferent pe care l-ați alege, vă recomand să îl pregătiți în […]
Săptămâna trecută am făcut niște burgeri vegetali care l-au cucerit chiar și pe Cireșel, deși îi pregătisem în mod special pentru mine. Bine că am făcut mai mulți! Am mai avut 4 bucăți și pentru azi. S-au păstrat perfect la frigider, în casoletă ermetică, timp de 4 zile. Burgeri […]
Știu că ați așteptat cu sufletul la gură această rețetă de banana bread vegană, pe care v-am lăudat-o în cursul zilei de astăzi, așa că am făcut tot posibilul să finalizez detaliile. Ce trebuie să faceți voi acum? Să o testați și să reveniți neapărat cu feedback, să nu vină […]
Lapte de migdale făcut în casă Laptele vegetal se regăsește des în alimentația noastră, dar de fiecare dată prefer să îl fac în casă. De ce? Pentru că se face extrem de simplu și poți controla ingredientele pe care le folosești. Preferatul nostru este laptele de cocos, iar următorul în […]
Ghiveci de legume Din păcate, în această perioadă, nu reușesc să vă mai ispitesc cu rețete noi. Și nu pentru că nu s-ar mai găti, ci pentru că timpul liber este limitat. Pregătesc multe surprize pentru voi, printre care și articolul cu meniul meu săptămânal, pe care știu că îl […]
Nu știu de ce nu am făcut până acum humus clasic. De fapt, știu… Mai tot timpul puneam câte ceva în plus, în afară de ingredientele principale. De data aceasta am urmat o rețetă clasică, căci am găsit pe Vegis ingredientul cheie, tahini, pasta de susan alb. O puteți realiza […]
Rețeta de paste alfabet cu vită în sos roșu nu este complicată, însă motivul pentru care am ales să o detaliez este altul. O perioadă de câteva luni am renunțat la folosirea slowcooker-ului în favoarea multicooker-ului, căci totul era gata mai repede, folosind funcția de gătire sub presiune. Ce am […]
În ultima vreme nu prea am mai făcut terci cremos de cereale, iar zilele trecute am savurat unul delicios, în noul bol din nucă de cocos, pe care îl ador. Noi avem set complet cu tacâmuri din lemn de cocos (linguriță, cuțit și furculiță) și pe toate le puteți găsi […]
