Etichetă: Idei retete simple

Quiche cu broccoli și conopidă

Quiche cu broccoli și conopidă

Nu e prima dată când fac quiche cu broccoli și conopidă, dar e prima dată când am folosit minunatul aluat fraged cu care v-am tot ispitit sub diverse forme: rulouri și cornete, cornulețe, tartă cu fructe, biscuiți și au mai fost câteva preparate care nu-mi vin acum în minte.Vă garantez […]

 
chec pufos cu portocale si cocos

Chec pufos cu portocale și cocos

De foarte mult timp îmi doream să refac acest chec pufos cu portocale și cocos, iubit de către noi, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă, când portocalele sunt tare aromate, dulci și zemoase 💓 Abia azi am reușit să-l refac pentru prima dată în acest sezon, căci am păstrat […]

 
batoane ciocolatoase cu amaranth

Batoane ciocolatoase cu amaranth

Batoane ciocolatoase cu amaranth De fiecare dată când gătesc amaranth, prefer să pregătesc o cantitate mai mare, pe care să o folosesc apoi în mai multe preparate. De data aceasta am hidratat și gătit o pungă de 350 de g, din care au rezultat 550 de grame de amaranth gătit. […]

 
briose aperitiv cu cuscus

Brioșe aperitiv cu cușcuș

De data aceasta am gătit special mai mult cușcuș pentru a face și niște brioșe aperitiv cu cușcuș. Deși cușcușul cu carne și legume a fost foooarte apreciat de către Cireșel, care nu s-a lăsat până nu a dat gata toată porția, brioșele nu l-au atras nici măcar să le […]

 

Paste cu carne și smântână

Paste cu carne și smântână Vă spuneam zilele trecute despre anxietatea de separare 🤭 Ei bine, încă e prezentă în viața noastră.Dacă acum ceva timp puteam pleca liniștită la bucătărie, cu monitorul după mine, cât timp își făcea somnul de prânz, de vreo 2 săptămâni Cireșel simte și cea mai […]

 
fursecuri de Craciun

Fursecuri de Crăciun

De foarte mult timp îmi doream să avem pe blog și o rețetă de fursecuri de Crăciun umplute, în genul fursecurilor Linzer, care tot apar pe internet, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă. Așa că dacă de anul trecut avem chiar 2 variante de biscuiți ștampilați, potriviți spre a […]

 
WAFFLES INIMOASE

Waffles inimoase

Nu puteam lăsa să treacă ziua de ieri fără să probăm noul aparat de waffles inimoase, mai ales că a fost livrat duminica, când nici nu așteptam. 😂 Deși avem câteva rețete pe care le tot făceam la vechiul aparat, varianta care ne place cel mai tare este cea de […]

 
bomboane raw cu naut

Bomboane cu năut

Bomboane cu năut… Da, da, năut 💓 Mâine avem în familie 2 sărbătoriți, așa că era musai să avem ceva “dulce” cu care să celebrăm momentul, în afară de tortul pe care îl vom savura în weekend. 🤭 Mi-am amintit de zilele din sarcină în care simțeam nevoia acută de […]

 

Cinnamon rolls – Rulouri cu scorțișoară

La fiecare început de an, nouă ne stă gândul tot la sărbători, la bunătățile pe care le savurăm mai des decât în celelalte perioade ale anului, așa că azi am făcut niște cinnamon rolls delicioase și tare aromate. Pentru adulți am avut și o glazură mai păcătoasă, însă nici varianta […]

 

Pancakes cu amaranth

Cum am fiert o cantitate mai mare de amaranth, am încercat și niște pancakes cu amaranth, care au avut un real succes. Am revenit cu rețeta, după cum v-am promis.  Pancakes cu amaranth