Etichetă: Idei retete simple

Ciocolată de casă cu migdale

Ciocolată de casă cu migdale, sănătoasă și delicioasă, din doar 4 ingrediente, care poate fi savurată după circa 30 de minute de stat la congelator.Vă mai amintiți rețeta noastră de ciocolată făcută în casă?De data aceasta am făcut câteva modificări, căci am primit coletul de la Vegis și voiam neapărat […]

 

Pui cu năut

Săptămâna trecută am făcut un fel de ostropel de pui cu năut, care ne-a plăcut extraordinar de mult și cu siguranță vom repeta preparatul. Inițial am mâncat ostropelul cu mămăligă, iar a doua zi, când carne nu mai era decât foarte puțină, am adăugat și năutul pe care l-am avut […]

 

Batoane cu scorțișoară și cremă de banane

Batoane cu scorțișoară și cremă de banane Fix când drojdia e la mare căutare, m-am gândit și eu să studiez mai bine o carte tare dragă mie, despre care puteți citi în articolul de 👉 aici. Abia aștept să realizez și alte preparate, dar am ales de data aceasta unul […]

 

Pâine rapidă fără drojdie

Deși ne-a încântat foarte tare cealaltă variantă de pâine fără drojdie și anume pâinea cu bicarbonat de sodiu, în ultimele zile am tot testat o altă variantă de pâine rapidă fără drojdie și am ajuns la cea de mai jos, care este mult mai apropiată ca textură și gust de […]

 

Melci cu brânză și spanac

Melci cu brânză și spanac Nu cred că mai e cineva care să nu știe cât de mult iubim acest aluat fraged, de la mic la mare. V-am tot spus de fiecare dată când l-am folosit. Chiar și ultima dată, când am făcut cornuri cu cremă de nuci. De data […]

 

Pâine fără drojdie

Pâine fără drojdie Din păcate, în această perioadă, când ar trebui să fim mai toleranți, mai înțelegători și să respectăm niște reguli simple pentru a depăși rapid această etapă, deloc ușoară, se întâmplă și lucruri care în continuare ne pun pe gânduri. Unii nu înțeleg că de noi depinde cât […]

 

Vafe subțiri și crocante

Vă mai amintiți acele vafe subțiri și crocante, gen sărățele? Ei bine totul este posibil. Le puteți pregăti în casă în nenumărate combinații, dulci sau sărate și chiar conuri pentru înghețată, căci aparatul cu care le-am realizat are un accesoriu special pentru a transforma vafele în cornete pentru înghețată. Abia […]

 

Omletă cu verdețuri și quinoa

Rareori fac omletă simplă. Cel mai mult ne place această omletă cu verdețuri și quinoa. Primăvara omleta are alt gust! Folosesc verdețuri proaspăt culese din grădină și adaug diverse, după placul fiecăruia. Trebuie să încercați și voi această variantă simplă și delicioasă. Omletă cu verdețuri și quinoa    

 

Pate de fasole albă

Pate de fasole albă În diminețile din ultima perioadă Cireșel a manifestat o preferință aparte pentru tartinele cu unt. Pentru a varia, am pregătit diverse paste tartinabile să văd dacă funcționează la fel de bine. Pe lângă pate-ul vegetal de năut, servit cu lipii de casă, am mai făcut și […]

 

Dovlecei umpluți

Mi-am dat seama că nu v-am arătat varianta noastră preferată de dovlecei umpluți. Pentru a putea fi consumați mai multe zile, fără probleme, înlocuiesc orezul cu bulgur. Fie că îi umplu cu bulgur și legume, fie că îi umplu cu bulgur și carne, îi savurăm cu poftă de fiecare dată. […]