În cele ce urmează vă voi prezenta o nouă rețetă de chifle pufoase (Kaiser), de care noi ne-am îndrăgostit. Pe internet veți găsi nenumărate variante ale acestui tip de chifle, cunoscute și sub denumirea de chifle Kaiser, însă eu când vreau să încerc o rețetă nouă de aluat, știu că […]
Sincer, nu intenționam să fac anul acesta o pască cu aluat pufos fără zahăr, mai ales că pasca fără aluat din anii trecuți, realizată special pentru Cireșel, a avut un real succes chiar și în rândul adulților. Totuși, acum ceva timp, am testat un aluat din cartea despre care v-am […]
Pe lângă cozonacul pufos și aromat, baby friendly, am tot zis că vă arăt și varianta „păcătoasă” de cozonac pufos cu aromă de lămâie, care nouă ne încântă papilele de ani buni, încă de când mâncam cozonaci făcuți doar de către mama și tata ❣️ Variantele de umplutură sunt multiple […]
Unt de casă Unele preparate se fac atât de simplu și ne pot duce cu gândul acolo unde toți cred că am vrea să ne întoarcem, în copilărie.Îmi amintesc cât de fascinată eram când străbunica pregătea putineiul pentru a face unt de casă.Voi vă amintiți astfel de momente din copilărie? […]
