De îndată ce mi-a ajuns minunăția de tajine, marca Emile Henry, de pe kitchenshop.ro, am pregătit o rețetă delicioasă pe care v-o propun și vouă: tajine de curcan pe pat de legume. Dacă și voi vă doriți un astfel de vas, vă anunț că luna aceasta este produsul lunii pe […]
Chiar dacă nu țineți post, vă sugerez să încercați aceste clătite de post, pufoase și fragede în ambele variante descrise mai jos. Pentru pregătirea lor am folosit sifon realizat în câteva secunde cu ajutorul aparatului SodaStream, care luna aceasta beneficiază de un preț special pe site-ul Kitchenshop. Mai multe detalii […]
Dacă ați pus rezerve de cireșe la congelator, încă puteți pregăti această prăjitură pufoasă cu brânză și fructe. Dacă nu, o puteți pregăti cu alte fructe preferate de sezon. Se pregătește foarte repede, mai ales dacă folosiți un mixer bun. Eu am folosit mixerul manual, cu bol, marca Zokura, care […]
Din cele mai vechi timpuri, petalele de trandafir erau folosite de către femei, în special la baie, întrucât pielea rămânea catifelată și parfumată, iar scalpul capului imaculat. Trandafirii au proprietății anti-inflamatorii, dar și antioxidanți care regenerează și tonifică rapid pielea, lăsând-o catifelată. Apa de trandafir, spre exemplu, este perfectă pentru […]
Pentru că știu că mulți dintre voi iubiți aluatul fraged făcut în casă, vă propun de această dată o tartă cu aluat fraged și umplutură de dovleac și castane. Eu iubesc această combinație și de aceea mă asigur întotdeauna că am mereu în casă dovleac și piure de castane. Din […]
În cele ce urmează vă voi prezenta o nouă rețetă de chifle pufoase (Kaiser), de care noi ne-am îndrăgostit. Pe internet veți găsi nenumărate variante ale acestui tip de chifle, cunoscute și sub denumirea de chifle Kaiser, însă eu când vreau să încerc o rețetă nouă de aluat, știu că […]
Sincer, nu intenționam să fac anul acesta o pască cu aluat pufos fără zahăr, mai ales că pasca fără aluat din anii trecuți, realizată special pentru Cireșel, a avut un real succes chiar și în rândul adulților. Totuși, acum ceva timp, am testat un aluat din cartea despre care v-am […]
Pe lângă cozonacul pufos și aromat, baby friendly, am tot zis că vă arăt și varianta “păcătoasă” de cozonac pufos cu aromă de lămâie, care nouă ne încântă papilele de ani buni, încă de când mâncam cozonaci făcuți doar de către mama și tata ❣️ Variantele de umplutură sunt multiple […]
Macarons cu cremă de vanilie și mure Sună tare bine, nu-i așa? Deși nu arată perfect, eu sunt tare mulțumită de rezultat, mai ales că am folosit un cuptor pe gaz. Da, da, ați citit bine! Deși nu aveam mari speranțe, acum sunt convinsă că dacă vrei să obții ceva, […]
Cookies cu ciocolată și aromă de lămâie… Sună bine, nu? Curcubeu pe cerul gurii, vă spun drept ?Voi știți că în general sunt o mare susținătoare a dulciurilor fără zahăr adăugat, dar mai facem și excepții noi cei mari.În plus, decât să cumpărăm ceva gata făcut, mai bine facem în […]
