Prăjitură cu cocos și ciocolată Dacă sunteți fani cocos și ciocolată, cu siguranță această prăjitură rapidă va fi și pe gustul vostru. Se potrivește de minune pe masa de sărbători.Este perfectă chiar și pentru cei care au alergie la ou, întrucât nu conține ou, ci piure de banană, un înlocuitor […]
Aceste gofre aromate și pufoase sunt perfecte pentru micul dejun, servite alături de fructe sau un derivat lactat. Noi le-am servit pe post de desert cu fructe proaspete și sirop de smochine făcut în casă. Pot fi potrivite chiar și pentru cei mici, dacă se omit sarea și zahărul. În […]
Tare dor îmi era să coc astfel de brioșe cu aromă de portocale. Acum câțiva ani le pregăteam frecvent, ori de câte ori îmi era poftă de dulce. Eu vă las mai jos cantitățile pentru două ture de copt, adică 24 de brioșe. Dacă voi credeți că vă sunt suficiente […]
Deși nu pare atât de aspectuoasă, vă asigur că această budincă de tăiței cu fructe este tare delicioasă. Numai testați-o și ne spuneți și părerea voastră! Cu siguranță merg și alte fructe, precum măr sau pară, în locul dovleacului, însă noi alegem varianta cu dovleac, preferatul nostru, mai ales în […]
Anul trecut am încercat pentru prima dată să adaptez o rețetă de scones, pentru a obține o variantă babyfriendly. Cum vechiul telefon a suferit acum ceva timp un tragic accident, nu reușesc să mai găsesc fotografiile cu încercarea de atunci, când am folosit zmeură congelată, în loc de afine, cum […]
După cum vă spuneam, săptămâna trecută am savurat o delicioșenie, un fel de panna cotta cu mango. Aveam în minte alt preparat cu mango, dar cum Cireșel după ce a gustat un cubuleț, a ajuns să mănânce singur un întreg fruct, m-am reorientat. ?Rezultatul a fost însă destul de apreciat, […]
Am pornit cu gândul să fac niște gogoși pufoase la cuptor, căci gogoși normale nu mai mâncasem oricum de muuult timp. Îmi doream să iasă pufoase și să semene mult cu cele prăjite în ulei. ? Cam multe pretenții, știu, dar nimic nu e imposibil când pui suflet, iar voi, […]
Cum într-o zi călduroasă nu poți sta lângă aragaz, nici măcar câteva minute, caut să pregătesc preparate delicioase la cuptor sau slow cooker. În weekend aveam poftă de ceva “dulce”, așa că i-am surprins pe cei dragi cu o clătită gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul că […]
Cum nu mai făcusem de foarte mult timp celebrii biscuiți 100, am zis că tare bine ar merge niște sărățele pornind de la rețeta lor. Am mai adăugat în plus nucă măcinată și am dublat compoziția, desigur. Însă tot nu au fost suficiente, la cât de bune au ieșit. Sărățele […]
De 1 iunie noi am sărbătorit în oraș, așa că trebuia să avem provizii la pachet pentru Cireșel, să merg la sigur, mai ales că încă nu s-a terminat perioada în care refuză unele preparate. În pachet s-au regăsit și aceste rulouri cu scorțișoară, pufoase și aromate, care au fost […]
