Etichetă: Mamaliga

Tocăniță de ciuperci

Dacă acum ceva timp m-ar fi servit cineva cu o tocăniță de ciuperci, aș fi spus pas.  Nu și acum, însă!  Am început să iubim ciupercile și să le consumăm sub diverse forme: în omletă, în sos pentru paste, în supă cremă și lista poate continua.  Înainte de a vă […]

 

Tochitură cu mămăligă

Zilele trecute v-am făcut poftă cu melcii aperitiv cu brânză și spanac, dar și cu o tochitură cu mămăligă, așa că am revenit și cu modalitățile lor de preparare.  Tochitură cu mămăligă