Etichetă: marinada

Pulpe de pui fragede și suculente

Sunteți curioși să aflați cum puteți obține niște pulpe de pui fragede și suculente, chiar dacă puiul este unul de țară, crescut natural? Foarte importantă este marinarea bucăților de carne cu o seară înainte de gătirea propriu zisă. Un alt secret îl aflați în cele de urmează. Pulpe de pui […]

 

Pulpă de porc la slow cooker

Pentru că ne dorim să menținem un stil de viață sănătos, de foarte mulți ani am renunțat la mezelurile din comerț și încercăm să recurgem la variante cât mai naturale, pregătite în casă. Una dintre variantele pe care nu le încercasem, dar tot voiam să o pregătim încă de când […]