Etichetă: mascarpone

Mini plăcinte cu dulceață și aluat fraged

Dacă vreți să gustați cele mai bune mini plăcinte cu dulceață și aluat fraged, trebuie să încercați această rețetă. Aluatul din doar două ingrediente este genial. De vreo 5 ani îl folosesc cu diverse umpluturi și de fiecare dată ne fascinează.Am aflat despre el dintr-o postare pe un grup de […]

 

Madeleines pufoase cu mascarpone

Săptămâna aceasta am făcut niște madeleines pufoase cu mascarpone și am testat și făina manitoba, pe care o puteți găsi în magazinele fizice sau în magazinul online SuperMercato.După cum vă puteți da seama încă din titlu, au ieșit niște “norișori” super pufoși, care au fost devorați de îndată ce s-au […]

 
tort

Tort/Biscuiți aniversari personalizați

Pentru că îmi doream un anumit model de tort la cea de-a doua aniversare a lui Cireșel, am început să fac teste încă de săptămâna trecută. Azi am degustat varianta mini a tortului și ne-a cucerit atât gustul, cât și textura.Cireșel nu a vrut să guste tortul… Probabil vrea să […]

 
imagine reprezentativa

Pachețele “dulci” cu surprize

Vă spuneam acum ceva timp că aluatul cu mascarpone ne-a fascinat încă de anul trecut când l-am testat prima dată. De atunci și până acum l-am folosit în diverse combinații, “dulci” sau “sărate”, sub formă de plăcintă sau pachețele. De data aceasta vă prezentăm niște pachețele “dulci” cu surprize. Alte […]

 

Pachețele “sărate”

     Deși avem mai bine de 3 săptămâni de când erupția măselelor ne dă bătăi de cap, iar cel mai mâncăcios Cireșel s-a transformat în cel mai mofturos pitic, ? nu am încetat să gătesc zilnic și să-i ofer suficiente variante tocmai pentru a avea de unde alege…. Uneori […]

 

Mini torturi raw

Vă propunem o variantă sănătoasă și nutritivă pentru aniversările celor mici, care cu siguranță îi va încânta chiar și pe cei mari.   

 

Plăcintă cu mere și dovleac

Pentru că ne-a fascinat încă de la început blatul din mascarpone și făină am decis să-l încercăm cu o nouă umplutură pe placul nostru. L-am utilizat de data aceasta pentru o plăcintă cu mere și dovleac. Dacă ingredientele se regăsesc și pe lista preferatelor voastre, vă sugerez să faceți porție […]