Etichetă: miere

fursecuri de Craciun

Fursecuri de Crăciun

De foarte mult timp îmi doream să avem pe blog și o rețetă de fursecuri de Crăciun umplute, în genul fursecurilor Linzer, care tot apar pe internet, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă. Așa că dacă de anul trecut avem chiar 2 variante de biscuiți ștampilați, potriviți spre a […]

 
pandispan cu mere

Pandișpan cu mere

Cum în ultima perioadă Cireșel a preferat fructele proaspete nu prea am mai copt nimic și simțeam nevoia să o fac. Am pregătit rapid un pandișpan cu mere, care a ieșit tare pufos și delicios. Știam că merg la sigur cu această compoziție pe care o folosesc de obicei și […]

 
ciocolata homemade

Ciocolată homemade

Să vă spun mai întâi istoria acestei minunății de ciocolată homemade… 😂Cum una dintre surorile mele locuiește în afară și îmi cunoaște pasiunea pentru tot felul de forme și ustensile de bucătărit, mi-a făcut cadou la ultima vizită în țară niște minunate forme de silicon pentru turnat ciocolată.Cum le-am primit, […]

 
bomboane raw cu naut

Bomboane cu năut

Bomboane cu năut… Da, da, năut 💓 Mâine avem în familie 2 sărbătoriți, așa că era musai să avem ceva “dulce” cu care să celebrăm momentul, în afară de tortul pe care îl vom savura în weekend. 🤭 Mi-am amintit de zilele din sarcină în care simțeam nevoia acută de […]

 
barni de casa - ursuleti pufosi

“Barni” de casă – ursuleți pufoși

Pentru că ne place foarte mult compoziția utilizată pentru mini negrese, de data aceasta am făcut mici modificări și am obținut niște “Barni” de casă – ursuleți pufoși și super delicioși. Că sunt varianta mult mai sănătoasă a celor din comerț nu vă mai spun, că vă veți convinge singuri. […]

 
biscuiti cu migdale

Biscuiți cu migdale

Cum aveam în frigider câteva albușuri strânse, gândul mi-a fugit la niște pricomigdale, însă cum nu puteam folosi zahăr, am făcut niște delicioși biscuiți cu migdale.De data aceasta eu am folosit miere pentru îndulcit, dar sigur ies delicioși și cu piure de banană.Caju-ul poate fi înlocuit și cu alte nucifere […]

 
panna cotta cu mango

“Panna cotta” cu mango

După cum vă spuneam, săptămâna trecută am savurat o delicioșenie, un fel de panna cotta cu mango.  Aveam în minte alt preparat cu mango, dar cum Cireșel după ce a gustat un cubuleț, a ajuns să mănânce singur un întreg fruct, m-am reorientat. 😅Rezultatul a fost însă destul de apreciat, […]

 

Gogoși pufoase la cuptor

Am pornit cu gândul să fac niște gogoși pufoase la cuptor, căci gogoși normale nu mai mâncasem oricum de muuult timp. Îmi doream să iasă pufoase și să semene mult cu cele prăjite în ulei. 😅 Cam multe pretenții, știu, dar nimic nu e imposibil când pui suflet, iar voi, […]

 
fursecuri fragede cu unt

Fursecuri fragede cu unt

Dacă biscuiții în 2 culori sunt simplu de făcut, căci v ați convins de nenumărate ori, aceste fursecuri fragede cu unt sunt și mai rapide, dar la fel de minunate și apreciate. 😍O parte din cantitatea de făină poate fi înlocuită cu carob, dacă îi doriți colorați.De asemenea pot fi […]

 
biscuiti in doua culori

Biscuiți în două culori

Când n-ai treabă, îți faci… 😂 Vorba vine, că treabă se găsește tot timpul, însă din dragoste pentru copil, ce nu faci? Biscuiți în două culori, desigur. Am pornit de la biscuiții aniversari și cum voiam ceva mai “comercial” pentru ieșirea la plimbare, am folosit o tehnică asemănătoare rulourilor cu […]