Etichetă: naut

Parizer vegetal

Dacă vă place năutul și vreți să îl consumați sub o altă formă decât o faceți în mod obișnuit, vă recomand acest parizer vegetal din năut, care este de-li-cios. De fiecare dată când îl pregătesc fac cel puțin cantitate dublă și o parte din parizer îl depozitez în caserole de […]

 

Mix de fasole cu salsa de avocado

Acest mix de fasole cu salsa de avocado este un preparat relativ rapid și tare delicios. Poate fi foarte ușor adaptat și pentru cei mici, însă înainte de servire boabele se strivesc pentru a evita înecul.Se elimină și ingredientele indicate în listă. Eu le folosesc pentru că Cireșel nu e […]

 

Humus clasic

Nu știu de ce nu am făcut până acum humus clasic. De fapt, știu… Mai tot timpul puneam câte ceva în plus, în afară de ingredientele principale. De data aceasta am urmat o rețetă clasică, căci am găsit pe Vegis ingredientul cheie, tahini, pasta de susan alb. O puteți realiza […]

 

Pui cu năut

Săptămâna trecută am făcut un fel de ostropel de pui cu năut, care ne-a plăcut extraordinar de mult și cu siguranță vom repeta preparatul. Inițial am mâncat ostropelul cu mămăligă, iar a doua zi, când carne nu mai era decât foarte puțină, am adăugat și năutul pe care l-am avut […]

 

Falafel cu spanac

Vã poftim la falafel! Cu ajutorul acestor chifteluțe delicioase, azi i-am venit de hac erupției dentare. Pentru că ne place foarte mult spanacul l-am folosit și pe el, deși în rețeta originală nu apare. Un alt deliciu cu spanac mai puteți găsi aici.