Etichetă: ou

barni de casa - ursuleti pufosi

“Barni” de casă – ursuleți pufoși

Pentru că ne place foarte mult compoziția utilizată pentru mini negrese, de data aceasta am făcut mici modificări și am obținut niște “Barni” de casă – ursuleți pufoși și super delicioși. Că sunt varianta mult mai sănătoasă a celor din comerț nu vă mai spun, că vă veți convinge singuri. […]

 
budinca de paine

Budincă de pâine

Cum voiam ceva rapid pentru cină am zis să fac o budincă de pâine. În general, Cireșel preferă seara kefir/iaurt cu pâine proaspătă sau pancakes. De când le și denumește mai pe înțelesul nostru, e și mai încântat să le ceară. Chiar dacă știu că de cele mai multe ori […]

 
covrigei si saratele cu branza

Covrigei și sărățele cu brânză și chimen

De ceva vreme nu mai făcusem nimic “sărat” de ronțăit, așa că am copt câteva porții bune de covrigei și sărățele cu brânză și chimen. Cam jumătate au dispărut ca prin minune, iar jumătate le-am congelat pentru a fi luate când pornim la drum, cu treeeeenul. 😍 Am folosit aproximativ […]

 

Gogoși pufoase la cuptor

Am pornit cu gândul să fac niște gogoși pufoase la cuptor, căci gogoși normale nu mai mâncasem oricum de muuult timp. Îmi doream să iasă pufoase și să semene mult cu cele prăjite în ulei. 😅 Cam multe pretenții, știu, dar nimic nu e imposibil când pui suflet, iar voi, […]

 
fursecuri fragede cu unt

Fursecuri fragede cu unt

Dacă biscuiții în 2 culori sunt simplu de făcut, căci v ați convins de nenumărate ori, aceste fursecuri fragede cu unt sunt și mai rapide, dar la fel de minunate și apreciate. 😍O parte din cantitatea de făină poate fi înlocuită cu carob, dacă îi doriți colorați.De asemenea pot fi […]

 
clatita gigant la cuptor

Clătită gigant la cuptor

Cum într-o zi călduroasă nu poți sta lângă aragaz, nici măcar câteva minute, caut să pregătesc preparate delicioase la cuptor sau slow cooker. În weekend aveam poftă de ceva “dulce”, așa că i-am surprins pe cei dragi cu o clătită gigant la cuptor.  Interesant la aceasta a fost faptul că […]

 
briose cu sos bolognese si conopida

Brioșe cu sos bolognese și conopidă

Ce să faci când ți se refuză carnea în toate formele posibile? Continui să cauți variante în care să o ascunzi. 😬 De data aceasta am făcut brioșe. Dacă nici așa nu vrea piticul din dotare, e clar, vrea să devină vegetarian. 😅Până una-alta compensăm cu ce putem… Brioșe cu […]

 
biscuiti in doua culori

Biscuiți în două culori

Când n-ai treabă, îți faci… 😂 Vorba vine, că treabă se găsește tot timpul, însă din dragoste pentru copil, ce nu faci? Biscuiți în două culori, desigur. Am pornit de la biscuiții aniversari și cum voiam ceva mai “comercial” pentru ieșirea la plimbare, am folosit o tehnică asemănătoare rulourilor cu […]

 
crochete de cartofi

Crochete de cartofi

De curând am copt niște cartofi noi cu unt, care nu au avut trecere la Cireșel așa că m-am gândit să-i reciclez în niște crochete de cartofi, care au avut foarte mare succes. Soțul a constatat că tare bine ar merge ca și gustare sănătoasă alături de un sos de […]

 
tort

Tort/Biscuiți aniversari personalizați

Pentru că îmi doream un anumit model de tort la cea de-a doua aniversare a lui Cireșel, am început să fac teste încă de săptămâna trecută. Azi am degustat varianta mini a tortului și ne-a cucerit atât gustul, cât și textura.Cireșel nu a vrut să guste tortul… Probabil vrea să […]