Etichetă: reteta rapida

Prăjitură cu griș și iaurt

Prăjitură cu griș și iaurt Nu știu cum e în cazul vostru, dar prăjiturile copilăriei reușesc să îmi dea întotdeauna o stare de bine. Am primit pachet de la ai mei și printre multe alte bunătăți și o cutie destul de mare cu cremă de iaurt. Fiind o cantitate mult […]

 

Clătite fine cu unt

Clătite fine cu unt, de fapt cele mai fine clătite testate până acum. Fragede, fine și catifelate, le-ai putea da gata chiar și simple. Deși aveam o rețetă simplă de clătite fragede de post, cu care nu dădeam greș niciodată, mi-am dorit să mai încerc și o altă variantă. Am […]

 

Pancakes rapide

Trecuse ceva timp de când nu am mai pregătit pancakes, așa că duminica trecută i-am surprins pe băieți și le-am făcut niște pancakes rapide, tare delicioase, pe care fiecare le-a servit după bunul plac: cu iaurt grecesc, cu cremă de ciocolată, cu sos de zmeură și unt de arahide, dar […]

 

Aluat de pizza

Am testat un nou aluat de pizza și ne-a cucerit. Cireșel a fost tare încântat că a lucrat aproape singur de data aceasta.  Cine ar fi știut că micuțul care m-a inspirat să creez acest blog, va crește văzând cu ochii. În curând predau ștafeta…    Aluat pizza  

 

Salată de ouă

În fiecare săptămână introduc în meniu și câte o pastă tartinabilă, gen humus ori salată de vinete, salată de ciuperci sau această salată de ouă pe care o savurăm toți trei cu mare plăcere. E perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz sau cină. Și pentru că se […]

 

Brioșe cu biluțe de brânză

Brioșe cu biluțe de brânză Se apropie Paștele, așa că am zis să vin în ajutorul vostru cu o idee delicioasă, niște brioșe cu biluțe de brânză, care cu siguranță îi vor fascina pe cei mici și nu numai. Cu ajutorul făinii superioare de la Raftul Bunicii am obținut cele […]

 

Clătite fragede de post

Clătite fragede de post Cui îi mai plac clătitele? Nouă ne plac la nebunie. Sunt atât de versatile. Pot fi umplute cu gemul preferat, cu dulceață, cu diverse creme dulci sau sărate și chiar cu carne. În plus, pot fi rulate sau împachetate, după cum dorește fiecare. Cele din video […]

 

Salată de roșii uscate cu telemea și verdeață

Salată de roșii uscate cu telemea și verdeațăÎn ultima vreme mă mobilizez mai greu în ceea ce privește redactarea rețetelor, deși încă documentez aproape tot ceea ce gătesc. Azi vreau să vă ispitesc cu această salată de roșii uscate cu telemea și verdeață, care poate fi savurată pe felii de […]

 

Brioșe vegane fără zahăr

Ce ați spune de niște brioșe vegane fără zahăr? Deși nu conțin zahăr sunt dulci și aromate, foarte pufoase și aerate, încât cu greu te poți abține să nu mai iei încă una și încă una de pe platou.În plus, nu au în compoziție nici ouă sau lactate, ceea ce […]

 

Gem de dovleac

Gem de dovleac Că iubesc dovleacul nu mai este un secret. Acum câțiva ani am început să pregătesc și gem/dulceață de dovleac, căci în fiecare an avem mulți dovleci plăcintari pe care îi pregătesc sub diverse forme. Îl porționez rondele în stare crudă și le congelez pentru a le coace […]