Etichetă: Reteta simpla

Pâine cu secară

Ne place foarte mult cum iese această pâine cu secară, pe care am obținut-o în urma unui experiment cu maiaua uscată. Voi o folosiți? Pâine cu secară  

 

Pastă tartinabilă de tofu și avocado

Zilele trecute am pregătit o pastă tartinabilă de tofu și avocado care ne-a plăcut atât de mult încât azi am refăcut-o.  Se realizează rapid, este sățioasă și este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz sau cină.  Pastă tartinabilă de tofu și avocado  

 

Coroniță de Crăciun

Sper ca anul acesta să încercați și voi această coroniță de Crăciun! Știți ce nu lipsește niciodată de pe masa noastră de Crăciun? Cu siguranță mulți știu răspunsul. Este vorba despre cozonac. După multe încercări, am ajuns la rețeta perfectă pentru noi: un cozonac pufos, care se păstrează foarte bine […]

 

Tagliatelle cu sos pesto homemade

Această rețetă de tagliatelle cu sos pesto homemade nu este deloc complicată, însă este atât de delicioasă și rapidă, încât nu o puteam păstra doar pentru noi.  În plus, avem și pentru voi un pachet cu întreaga gamă de paste artizanale, marca Alto Pasta. Aflați toate detaliile la finalul articolului. […]

 

Lapte de cocos homemade

Lapte de cocos homemade Dacă ar fi să facem un top al preferințelor în materie de lapte vegetal, primul loc ar fi ocupat, fără doar și poate, de către laptele de cocos. Este urmat de laptele de migdale, caju, ovăz/orz.Indiferent pe care l-ați alege, vă recomand să îl pregătiți în […]

 

Caramele vegane de casă

Caramele vegane de casă Voi mâncați caramele în copilărie?Eu nu foarte des, dar sunt o amintire dulce din acea minunată perioadă.Cum în weekend ne mai abatem de la regulă, am vrut să pregătesc ceva dulce și rapid cu ce aveam la îndemână.Au rezultat aceste pătrățele delicioase, cu textură gumoasă, asemănătoare […]

 

Aripioare glazurate

Aripioare glazurate  În unele week-end-uri iau pauză de la gătit… Mă rog, vorba vine, că nu pot să nu fac și eu câte ceva. Ce vreau să spun, de fapt, este că uneori îl las pe soț să ne răsfețe. Printre specialitățile lui se numără și aceste aripioare glazurate, tare […]

 

Pască ciocolatoasă fără aluat

Se apropie Înălțarea, iar eu mi-am făcut timp să vă scriu și rețeta de pască ciocolatoasă fără aluat, pe care am savurat-o anul acesta de Paște, în caz că vreți să o încercați și voi.  Toți am “plâns” că nu am făcut cantitate mai mare, atât de bună a ieșit.  […]

 

Pate cremos

Pentru că aveam în congelator o pungă cu multe organe de pasăre primite de la mama, am zis că cel mai bine le transform într-un pate cremos. Bine am făcut, căci în felul acesta am descoperit o nouă variantă de pate cremos și dulceag, în care nu se simte deloc […]

 

Unt de casă

Unt de casă  Unele preparate se fac atât de simplu și ne pot duce cu gândul acolo unde toți cred că am vrea să ne întoarcem, în copilărie.Îmi amintesc cât de fascinată eram când străbunica pregătea putineiul pentru a face unt de casă.Voi vă amintiți astfel de momente din copilărie? […]