Etichetă: scortisoara ceylon

Prăjitură cu griș și iaurt

Prăjitură cu griș și iaurt Nu știu cum e în cazul vostru, dar prăjiturile copilăriei reușesc să îmi dea întotdeauna o stare de bine. Am primit pachet de la ai mei și printre multe alte bunătăți și o cutie destul de mare cu cremă de iaurt. Fiind o cantitate mult […]

 

Pancakes rapide

Trecuse ceva timp de când nu am mai pregătit pancakes, așa că duminica trecută i-am surprins pe băieți și le-am făcut niște pancakes rapide, tare delicioase, pe care fiecare le-a servit după bunul plac: cu iaurt grecesc, cu cremă de ciocolată, cu sos de zmeură și unt de arahide, dar […]

 

Cereale Cini Minis de casă

Mie și lui Cireșel a început să ne placă să testăm diverse rețete de cereale, așa că săptămâna trecută am pregătit aceste cereale Cini Minis de casă, crocante și delicioase.  Le-am savurat la micul dejun cu lapte vegetal.    Pe cele din comerț nu le-am testat, dar de curiozitate am […]

 

Granola de casă

Granola de casă – un preparat mult prea simplu și de-li-cios ca să nu-l încerci acasă.  Da, știu, pe net se găsesc muuuulte variante, însă pentru noi aceasta este varianta perfectă. Se poate adapta cu ușurință propriilor preferințe. Granola de casă   

 

Brioșe cu biluțe de brânză

Brioșe cu biluțe de brânză Se apropie Paștele, așa că am zis să vin în ajutorul vostru cu o idee delicioasă, niște brioșe cu biluțe de brânză, care cu siguranță îi vor fascina pe cei mici și nu numai. Cu ajutorul făinii superioare de la Raftul Bunicii am obținut cele […]

 

Brioșe vegane fără zahăr

Ce ați spune de niște brioșe vegane fără zahăr? Deși nu conțin zahăr sunt dulci și aromate, foarte pufoase și aerate, încât cu greu te poți abține să nu mai iei încă una și încă una de pe platou.În plus, nu au în compoziție nici ouă sau lactate, ceea ce […]

 

Gem de dovleac

Gem de dovleac Că iubesc dovleacul nu mai este un secret. Acum câțiva ani am început să pregătesc și gem/dulceață de dovleac, căci în fiecare an avem mulți dovleci plăcintari pe care îi pregătesc sub diverse forme. Îl porționez rondele în stare crudă și le congelez pentru a le coace […]

 

Biscuiți pufoși cu cocos

În caz că ați uitat de biscuiții cu cocos și măr care făceau furori pe la începutul diversificării, vi-i readucem noi în atenție, căci acum ceva timp Cireșel și-a dorit să pregătim împreună niște biscuiți pufoși cu cocos. Neavând la îndemână toate ingredientele necesare, am modificat puțin rețeta inițială, iar […]

 

Tăiței cu sos de cireșe

Săptămâna trecută au ajuns la noi niște paste artizanale cu ouă de prepeliță, așa că am pregătit imediat un desert care m-a dus cu gândul direct în copilărie: tăiței cu sos de cireșe.  Tăiețeii cu ouă de prepeliță nu îi mai încercasem, însă ne-au cucerit încă de când am văzut […]

 

Gofre aromate și pufoase

Aceste gofre aromate și pufoase sunt perfecte pentru micul dejun, servite alături de fructe sau un derivat lactat. Noi le-am servit pe post de desert cu fructe proaspete și sirop de smochine făcut în casă.  Pot fi potrivite chiar și pentru cei mici, dacă se omit sarea și zahărul. În […]