Etichetă: slowcooking

Pulled pork burger

Pulled pork burger a fost primul preparat pe care l-am pregătit când am achiziționat slowcooker-ul, acum aproape 4 ani.  Până acum, însă, nu am reușit să îi dedic o postare pe blog, căci de fiecare dată pofta era prea mare și nu reușeam să îl imortalizez.  Cu ocazia concursului în […]

 

Pulpe de pui fragede și suculente

Sunteți curioși să aflați cum puteți obține niște pulpe de pui fragede și suculente, chiar dacă puiul este unul de țară, crescut natural? Foarte importantă este marinarea bucăților de carne cu o seară înainte de gătirea propriu zisă. Un alt secret îl aflați în cele de urmează. Pulpe de pui […]

 

Paste alfabet cu vită în sos roșu

Rețeta de paste alfabet cu vită în sos roșu nu este complicată, însă motivul pentru care am ales să o detaliez este altul.  O perioadă de câteva luni am renunțat la folosirea slowcooker-ului în favoarea multicooker-ului, căci totul era gata mai repede, folosind funcția de gătire sub presiune.  Ce am […]

 

Sarmale de vită în foi de viță

Cum preferatele noastre sunt sarmalele în foi de viță, întotdeauna avem rezerve de foi la congelator. Nici anul acesta nu am uitat de ele, așa că le vom face cu fiecare ocazie ? Sarmale de vită în foi de viță