Etichetă: spanac

Plăcintă aperitiv cu aluat fără drojdie

Ieri vă reaminteam de gnudi, iar azi vă arăt ce am mai savurat noi, folosind o parte din ingredientele utilizate și pentru acele “găluște” delicioase. Este vorba despre o plăcintă aperitiv cu aluat fără drojdie. Puteți schimba umplutura, chiar și cu una “dulce”, dacă vreți, însă noi am profitat de […]

 

Guacamole

Avocadoooooooo, cine nu iubește avocado? Noi îl adorăm, de la mic la mare și cel mai des îl mâncăm bucăți, alături de ou ochi, omletă, brânză și altele de genul, la micul dejun, însă primăvara îl folosim des și pentru a pregăti guacamole.  De ce primăvara? Pentru că avem spanac […]

 

Empanadas cu aluat fraged

Pentru că melcii aperitiv cu brânză și spanac au avut mare succes, i-am transformat de data aceasta în niște delicioase empanadas cu aluat fraged. Sunt o variantă numai bună de luat la pachet, așa că neapărat să le puneți pe listă și pentru când va trece această perioadă de izolare. […]

 

Steluțe cu carne și spanac

Ieri am fost plecați cu treburi prin oraș, așa că am luat prânzul la pachet: steluțe cu carne și spanac. Cum nu mai făcusem de ceva vreme taco empanadas, m-am gândit să folosesc aluatul lor, care se numără printre preferatele noastre. E simplu de făcut, rămâne moale chiar 2-3 zile, […]

 
sos pesto

Sos pesto

De obicei, când aveam chef de preparate cu sos pesto, aruncam repede în blender ingredientele specifice, în funcție și de ceea ce aveam la îndemână. De data aceasta însă am primit o frumusețe de busuioc proaspăt așa că m-am gândit să “pun pe hârtie” această rețetă, pentru a v-o împărtăși.  […]

 
chiftelute cu quinoa

Chifteluțe cu quinoa, spanac și conopidă

După cum vă spuneam în postarea anterioară, când v-am prezentat prăjitura cu quinoa, săptămâna trecută am gătit mai multe preparate cu quinoa. Printre acestea s-au numărat și niște delicioase chifteluțe cu quinoa. Chifteluțe cu quinoa, spanac și conopidă  

 
cannelonni cu branza si spanac la slow cooker

Cannelloni cu brânză și spanac la slow cooker

Pentru că începem să eliberăm lada frigorifică de stocurile de legume congelate, de data aceasta am făcut cannelloni cu brânză și spanac la slow cooker, la care am adăugat rondele congelate de dovlecel. Rezultatul final a fost un deliciu care ne-a cucerit de la mic la mare, toate ingredientele îmbinându-se […]

 

Pachețele “sărate”

     Deși avem mai bine de 3 săptămâni de când erupția măselelor ne dă bătăi de cap, iar cel mai mâncăcios Cireșel s-a transformat în cel mai mofturos pitic, ? nu am încetat să gătesc zilnic și să-i ofer suficiente variante tocmai pentru a avea de unde alege…. Uneori […]

 

Falafel cu spanac

Vã poftim la falafel! Cu ajutorul acestor chifteluțe delicioase, azi i-am venit de hac erupției dentare. Pentru că ne place foarte mult spanacul l-am folosit și pe el, deși în rețeta originală nu apare. Un alt deliciu cu spanac mai puteți găsi aici.  

 

Ravioli cu pui și spanac

Ce credeți că am avut noi azi la prânz? Am avut…. că nu mai e. ??? Ravioli sunt un tip foarte cunoscut de paste făinoase, format din două foi de aluat, sigilate între ele, cu umplutură la mijloc. Am pregătit aluatul pentru ravioli amestecând toate ingredientele și frământând cu mâna. […]