Etichetă: unt nesarat

Plăcintă cu cremă de brânză și griș

Plăcintă cu cremă de brânză și griș

Cu gândul la merdenelele cu brânză, pe care acum muuult timp le mai consumam, am făcut o plăcintă cu cremă de brânză și griș. N-am făcut forma clasică, căci lui Cireșel îi plac “minimile”, așa că am folosit o formă de ravioli în formă de inimă, să-l surprind și cu […]

 
cheesecake cu jeleu de zmeura

Cheesecake cu jeleu de zmeură

Dacă aveți deja biscuiții făcuți, acest delicios cheesecake cu jeleu de zmeură se pregătește în mai puțin de jumătate de oră. Mai mult durează răcirea, dar merită așteptarea, mai ales în aceste zile călduroase de vară. Cum eu nu aveam biscuiți, am făcut repede compoziția pentru fursecurile cu unt, pasând […]

 
fursecuri fragede cu unt

Fursecuri fragede cu unt

Dacă biscuiții în 2 culori sunt simplu de făcut, căci v ați convins de nenumărate ori, aceste fursecuri fragede cu unt sunt și mai rapide, dar la fel de minunate și apreciate. 😍O parte din cantitatea de făină poate fi înlocuită cu carob, dacă îi doriți colorați.De asemenea pot fi […]

 
saratele fragede

Sărățele fragede

Cum nu mai făcusem de foarte mult timp celebrii biscuiții 100, am zis că tare bine ar merge niște sărățele pornind de la rețeta lor. Am mai adăugat în plus nucă măcinată și am dublat compoziția, desigur. 😅 Însă tot nu au fost suficiente, la cât de bune au ieșit. […]

 
rulouri cu scortisoara, aromate si pufoase

Rulouri cu scorțișoară, aromate și pufoase

De 1 iunie noi am sărbătorit în oraș, așa că trebuia să avem provizii la pachet pentru Cireșel, să merg la sigur, mai ales că încă nu s-a terminat perioada în care refuză unele preparate. În pachet s-au regăsit și aceste rulouri cu scorțișoară, pufoase și aromate, care au fost […]

 
biscuiti in doua culori

Biscuiți în două culori

Când n-ai treabă, îți faci… 😂 Vorba vine, că treabă se găsește tot timpul, însă din dragoste pentru copil, ce nu faci? Biscuiți în două culori, desigur. Am pornit de la biscuiții aniversari și cum voiam ceva mai “comercial” pentru ieșirea la plimbare, am folosit o tehnică asemănătoare rulourilor cu […]

 
cartofi hasselback

Cartofi Hasselback sau cartofii evantai/acordeon

Zilele trecute am profitat de faptul că aveam o pungă de cartofi noi și am refăcut cartofii Hasselback. De data aceasta fără feliuțe de pulpă de porc, însă rezultatul a fost la fel de încântător pentru papilele gustative. Cartofi Hasselback sau cartofii evantai/acordeon  

 
crochete de cartofi

Crochete de cartofi

De curând am copt niște cartofi noi cu unt, care nu au avut trecere la Cireșel așa că m-am gândit să-i reciclez în niște crochete de cartofi, care au avut foarte mare succes. Soțul a constatat că tare bine ar merge ca și gustare sănătoasă alături de un sos de […]

 
tort

Tort/Biscuiți aniversari personalizați

Pentru că îmi doream un anumit model de tort la cea de-a doua aniversare a lui Cireșel, am început să fac teste încă de săptămâna trecută. Azi am degustat varianta mini a tortului și ne-a cucerit atât gustul, cât și textura.Cireșel nu a vrut să guste tortul… Probabil vrea să […]