Săptămâna trecută au ajuns la noi niște paste artizanale cu ouă de prepeliță, așa că am pregătit imediat un desert care m-a dus cu gândul direct în copilărie: tăiței cu sos de cireșe.
Tăiețeii cu ouă de prepeliță nu îi mai încercasem, însă ne-au cucerit încă de când am văzut pachetele. Pe lângă calitatea produsului în sine și eticheta foarte curată (făină tip 550 și ouă de prepeliță 42%), m-a impresionat foarte mult și prezentarea.
Puteți vedea în fotografiile atașate mai jos despre ce vorbesc.
În plus, împreună cu Darurile Prepeliței, am pregătit o surpriză și pentru voi: puteți câștiga un colet cu 5 cutii de tăiței cu ouă de prepeliță.
Pe pagina de Facebook vă puteți înscrie apăsând 👉 aici. Pe pagina de Instagram vă puteți înscrie apăsând 👉 aici.
Tăiței cu sos de cireșe
🍒Ingrediente:
- 150 g tăieței cu ouă de prepeliță
- 50 g unt
- 150-200 g nucă măcinată
- 900 g cireșe (cântărite fără sâmburi)
- Zeama de la o lămâie
- 3-4 linguri de zahăr (după gust; se omite în cazul copiilor mai mici de 2 ani)
- Frunze de mentă
Extra
- Scorțișoară Ceylon
- Fulgi de migdale
🍒Mod de preparare:
Eu am pregătit cireșele cu o seară înainte, însă le puteți pregăti în aceeași zi, fără probleme.
Am scos sâmburii cireșelor și le-am lăsat peste noapte la frigider, într-un bol acoperit cu folie alimentară, împreună cu zahărul, zeama de lămâie și frunzele de mentă.
A doua zi am lăsat cireșele pe foc până s-a mai evaporat lichidul și sosul a început să se lege.
Tăițeii i-am fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj, circa 5 minute.
După fierbere i-am amestecat cu untul și nuca măcinată.
I-am montat în farfurii, apoi am așezat în mijloc sosul de cireșe.
Am presărat fulgi de migdale și scorțișoară Ceylon și am savurat rezultatul cu poftă! Nu înainte de a pregăti câteva fotografii pentru voi 😁
Aruncați o privire pe pagina celor de la Darurile Prepeliței să vedeți ce minunății mai au în magazinul online.
*Pentru mai multe rețete, urmărește-ne și pe:
✅ YouTube
✅ Grup de Facebook (autodiversificare)
*apasă pe denumirile canalelor social media pentru a te alătura 🤗
