Prăjitură cu griș și iaurt Nu știu cum e în cazul vostru, dar prăjiturile copilăriei reușesc să îmi dea întotdeauna o stare de bine. Am primit pachet de la ai mei și printre multe alte bunătăți și o cutie destul de mare cu cremă de iaurt. Fiind o cantitate mult […]
Clătite fine cu unt, de fapt cele mai fine clătite testate până acum. Fragede, fine și catifelate, le-ai putea da gata chiar și simple. Deși aveam o rețetă simplă de clătite fragede de post, cu care nu dădeam greș niciodată, mi-am dorit să mai încerc și o altă variantă. Am […]
Deși în zona noastră tradiționali sunt mucenicii muntenești, nu prea trece an să nu pregătesc și mucenici moldovenești pufoși…cei mai pufoși. Dacă pe YouTube am postat acum 3 ani rețeta de mucenici moldovenești, m-am gândit că ar fi bine să postez rețeta scrisă și pe blog, cu toate detaliile necesare, […]
Trecuse ceva timp de când nu am mai pregătit pancakes, așa că duminica trecută i-am surprins pe băieți și le-am făcut niște pancakes rapide, tare delicioase, pe care fiecare le-a servit după bunul plac: cu iaurt grecesc, cu cremă de ciocolată, cu sos de zmeură și unt de arahide, dar […]
Focaccia cu maiaSăptămâna trecută am zis să încerc să fac o focaccia cu maia, fără să urmez o rețetă anume. A trecut aproape un an de când am reușit să cresc propria maia și deși aveam speranțe că va ieși ceva bun, nu mă așteptam chiar la un asemenea […]
Mie și lui Cireșel a început să ne placă să testăm diverse rețete de cereale, așa că săptămâna trecută am pregătit aceste cereale Cini Minis de casă, crocante și delicioase. Le-am savurat la micul dejun cu lapte vegetal. Pe cele din comerț nu le-am testat, dar de curiozitate am […]
Orez cu prune Deși varianta sărată este mult mai populară, eu prefer varianta dulce a orezului cu prune. Zilele trecute mi-am făcut pofta și l-am gătit singură pentru prima dată, cu indicații primite de la mama mea, care ne răsfăța în copilărie cu această variantă a orezului cu prune. A […]
Acest hummus de sfeclă roșie este perfect pentru masa de sărbători și nu numai. Se pregătește rapid, este răcoritor și va fi o pată de culoare pe masa îmbelșugată. Vă tentează? Hummus de sfeclă roșie
Trufe raw vegane fără zahăr din doar 3 ingrediente – rapide și senzaționale Deși inspirația a venit de pe platforma Cookidoo, am redenumit aceste bombonele, căci au un gust intens de trufe. Vă spun doar că dispar rapiiiiiid și trebuie neapărat să le încercați!Ne-au plăcut atât de mult, încât cu […]
Dacă vă place năutul și vreți să îl consumați sub o altă formă decât o faceți în mod obișnuit, vă recomand acest parizer vegetal din năut, care este de-li-cios. De fiecare dată când îl pregătesc fac cel puțin cantitate dublă și o parte din parizer îl depozitez în caserole […]
